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實就是“煲湯”。
主要材料，老母雞、蛇（黃鱔也可以）。
先把雞肉洗淨切塊、水蛇洗淨切段。
然後拍一點蔥薑蒜黃酒等略微的醃製一下，去去腥。
1起鍋，燒開開水。
2把雞肉和蛇肉，分別焯水。
需要分開操作。
除了進一步的去腥作用,還能煮出肉質裡含有的血水。
要不然，血水混在湯汁中，會呈現出難以名狀的漂浮物。
從外觀上看，非常的難看。
至於跑掉的那一點點營養，還有那少量的油漬，其實都無所謂了。
要想菜色可口，就需要捨棄這些不好吃的一部分食材。
否則，大亂燉特別難吃。
對於飢餓的人而言，就無所謂了。
能吃飽就行，沒有那麼多花裡胡哨的。
3把焯過水的烏雞和水蛇肉放入燉鍋中，放入喜歡的滋補藥材，蔥薑蒜等，外加適量的清水。
4大火燒開，後轉小火慢燉。
時間上，得看鍋的大小，食材的分量。
不一定要砂鍋，節約煤氣的做法就是上高壓鍋蒸煮。
5一定要煮熟透了，在出鍋後加入適量的鹽，或者其它的細粉調料，增味料等。
高湯的高溫，會快速將這些調味料融入食材當中，非常美味。
李璞這邊一家人忙活著做菜，不一會兒，電話鈴響了。
張婷一馬當先，衝過去接起電話。
“喂？哪位。”
“哦！他回來了。”
“小玉，找你的。”
李璞急忙放心手中的活計，找了紙巾擦擦手。
“是誰啊？”
張婷回覆：“就是那個高大有帥氣的何公子。”
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“比你強十倍。”
李璞笑了笑：“你說少了，起碼比我強一千倍。”
“喂？”
何耀光樂呵呵的說道：“李子，你又換媳婦了？”
李璞回應道：“胡說什麼呢？”
“我二姨子，那個整體打扮的花枝招展的。”
何耀光想了想：“二姨子？”
“是你家小賣部門口，看店的那位姐姐嗎？”
張婷突然插話：“帥哥，你怎麼忘記了，我那天陪你們去釣魚，還跳舞了呢？”
何耀光想了一圈：“沒印象。”
張婷直接生悶氣：“哼！”
李璞直接趕走她：“去去去，幫幫你姐的忙，削土豆去。”
何耀光笑著說道：“氣走了？”
李璞回答：“還是你厲害，氣走了。”
怎麼說呢？
何耀光這樣的紈絝二代，是腦子進水了，才選擇普通家庭的女孩子嗎？
人，總是需要有一點點自知之明的。
何耀光繼續說道：“有個事找你幫忙，幫忙湊個數。”
李璞好奇：“牌局？我兜裡可沒錢，全都買房子了。”
何耀光無語了：“我還差你的三瓜兩棗？”
“相親，求幫忙，多謝。”
李璞連忙搖搖頭：“不行、不行，我可不能攪和了你的好事情。”
“要不然你家老爺子不得嘎了我。”
何耀光回答：“你想哪去了？”
“不是我家老爺子安排的，是單位安排的，趕緊的。”
“就兩三小時。”
：()回到八十年代當航空大佬
