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豐澤園。
今天店裡面停業一天，裡面坐滿了人，都是四九城廚師界有頭有臉的人物。
傅遠生早在三天前就開始宣傳。
還把卓然考核報名的名單拿出來說事，眾人都不相信一個二十歲的毛頭小子，能考一級炊事員。
而且推薦人一欄還是空白的，肯定是傍上了誰，得到了一個推薦名額。
這樣走後門的人，他們廚師最是瞧不起。
廚師，那就要比誰做的菜好吃，而不是靠著這些走關係。
“柱子，人來了沒有？”傅遠生問道。
“還沒呢師傅，估計是怕了，不敢來了吧，十點一到，要是不來的話，可就是認輸了”傻柱幸災樂禍的說道。
傅遠生派頭十足，端起來茶杯抿了一口。
這場比試，算是陽謀，你來了，就代表你接受了比試的賭注。
輸了，你就自廢一隻手，從此不做廚師。
要是不來，那也倒是逃過一劫，但宣傳的這麼大，你臨陣脫逃，以後在廚師圈裡，也抬不起頭來。
即便你進了軋鋼廠，也沒有領導會看中你這種沒有膽量的人。
頂多就是個做做小灶的廚子而已。
至於自己會不會輸，抱歉，傅遠生他根本就沒想過。
自己鑽研譚家菜多少年？他一個二十歲的毛頭小子，即便天賦再高，又能有多少做菜的經驗？
而且聽傻柱說，卓然之前可沒展現過做菜的天賦出來。
也就是近來一段時間，卓然家經常滿院飄香，撐死了也就自學了一段時間，一點都不擔心。
“傅師傅，今天你把我們都叫過來，就是為了看你和一個毛頭小子切磋啊，哈哈，你這可是有些以大欺小了啊”
評委席上，一位男子調侃的說道。
他是主攻徽菜的廚師，如今已經是四級炊事員，廚師考級的話，他是沒有資格做評委的。
今天卻被傅遠生拉過來，說是讓他當評委，可把他高興壞了。
要知道，傅遠生三級炊事員，才剛剛夠上當考級評委的要求。
一聽說有個叫卓然的小子，今年才二十歲，居然報名了一級炊事員的考核，可把他們給雷的不輕。
他們也沒聽說過，廚師圈子裡，還有一個叫卓然的人物。
也沒哪個師傅說，自己有過這麼一個徒弟。
不知道因為什麼，傅遠生和這個叫卓然的廚師，打了個賭。
誰輸了，自廢一隻手，還要從此以後不做廚師。
這個噱頭，不可謂不大。
手就是廚師的命根子啊，就是命根子不要了，也不能不要手啊。
幾個評委中，有不忿卓然走後門的，也有抱著看熱鬧的態度來的。
他們也想看看，輸了的人，是不是真的會自廢一隻手。
當然，他們更想看到的，是有反轉。
要是傅遠生輸了呢，那樂子不就大了嗎，才考核了二級炊事員，就要自廢一隻手，退出廚師界，說出去誰信啊？
不過這也只是想想而已，大家都不認為傅遠生會輸。
“沒什麼以大欺小的，咱們手藝人，就是要實事求是，沒有這個金剛鑽，就不要攬瓷器活，走後門的廚師，我是最看不過眼的”
傅遠生自然不可能說，這是在為自己的徒弟出氣，才擺下這個擂臺的。
那不是正說明他的氣量狹小嗎，他這麼愛名聲的人，不可能做這種事情的。
“沒錯，傅師傅說的對，咱們廚師就要是要真材實料，走後門的，不配當廚師”
“對，雖然我只是個五級炊事員，我照樣看不起他”
“哈哈，現在的年輕人啊
