第三部分3【art three 】3-4 (第1/3頁)
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【3-4】
陳龍放置好行李後,隨雲採兒來到了四合院後面的工坊,原來這個大四合院的後面還有一個小四合院。院子的天井中間,正涼曬著品種繁多的香料,有山奈、蓽撥、白芷、茴香、良姜、排草、香附、藿香、枳克、草果、迷迭香……琳琅滿目,芬芳馥郁……天井的廊道里,也陳列著五花八門的瓶瓶罐罐,裡面收集著各種精油和香水的新香小樣。
整個院子裡,奇香四溢,這些香氣透過午後陽光蒸發的水汽瀰漫在空中,然後,又組建了一支氣味軍團,從天而降,瞬間佔領你的嗅覺……這讓陳龍想起了他中午做過的白日夢。
雲採兒領著陳龍穿過廊道,來到了院子最後面的一間工房,只見一位滿臉紅光的小老頭正在磨豆腐。
所謂“磨豆腐”,其實是製作豆腐全過程的簡稱,這其中包括好幾道工序。首先,將幹黃豆分批倒進土礱中碾壓,令其脫殼成片狀,然後放在清水中浸泡五個小時左右,再用石磨磨成豆漿,然後過濾、去渣、煮沸、最後加壓成形。
此時,晴空老師正在轉動石磨,把黃豆片磨成豆漿……一隻小猴子躲在石磨後面,正在偷吃著黃豆。
“你們來了,剛好,陳龍你來推磨,雲採兒你來喂料。今天晚上能不能吃到新鮮的豆腐,就看你們的了。”晴空老師看到陳龍和雲採兒走進來,直截了當的吩咐道,也不等他們兩個想說些什麼,他打了一個響指,陳龍肩上的那個小猴就跳到了他的手臂上,連在石磨後面偷吃的另一隻小猴也蹦了出來,看來,晴空老師要去耍他的猴去囉。
陳龍這可是第一次“磨豆腐”,這項工作技術含量不大,但卻是個體力活。特別是推磨,要長時間的保持均衡的力度,週而復始,枯躁泛味,是非常消耗精力的。為了減輕體力和利於保持磨杆的平衡,一般的石磨推杆上都會弔上一根繩子,而晴空老師的這付石磨卻是沒吊繩子的,這要保持磨杆的平衡就要消耗更多的力氣。
陳龍絞盡腦汁的挖掘記憶中磨豆腐的印象……他折騰了好一會,根本就使不上勁,憋得滿臉通紅的……雲採兒在旁邊笑咪咪的看著他,過了一會,她好像是幸災樂禍又好像是提醒陳龍似的說道:“你不是太極高手嗎?很容易的麼!”
“太極?”陳龍似有所悟,他屏息凝神,氣沉丹田,他甚至閉上了眼睛,想像著那個石磨就是一個“太極”,然後慢慢的推動磨杆……
晚飯的時候,阿寶做了一道香噴噴的紅燒豆腐,晴空老師給陳龍碗裡夾了好幾大塊,然後笑咪咪的說道:“多吃點,這應該是你吃過的最好的豆腐,這豆腐裡面含有你的能量。”
“謝謝老師!豆腐雖然好吃,可是老師,我來這裡是學功夫的,不是吃豆腐的。”陳龍也想幽默一下。
“功夫,功夫,不是豆腐豆腐……”雲採兒在旁邊添油加醋的唱了起來。
“其實杰倫不懂功夫,他唱錯了,在我們這裡啊,應該改為……功夫功夫,磨磨豆腐豆腐……”晴空老師笑咪咪的模仿杰倫的唱腔,讓陳龍和雲採兒笑得差點噴飯。
關於豆腐與功夫的關係,晴空老師卻不是在開玩笑,在接下來的一段日子裡,似乎為了加強陳龍對這個的理解,他吩咐陳龍每天都必須磨一回豆腐,磨完豆腐後,還要去照顧一群動物們,給它們餵食、洗澡、並觀察動物們不同的動作。
開始的時候,陳龍幹得還饒有趣味的,他早上磨完豆腐,下午就去逗小猴子玩耍,偶爾跟啞巴阿寶學學手語,偶爾還會跑去幫雲採兒涼曬香料,跟她學習聞各種各樣的香味,雖然雲採兒一直不讓他進到她的調香密室,這多少讓陳龍感到有點遺憾但又充滿好奇。
不知不覺,半個暑假快要過去了,陳龍還在日日磨著豆腐,逗著小猴,聞著香味……晴空老師還沒有教過他半點實