第169章 人均食肉量三十公斤 (第2/4頁)

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不從南方進口大批的糧食，算是負面的效果。

但另一方面，北方的肉類產量，在短短几年的時間裡，至少提高了數倍。

豬牛羊馬鹿、雞鴨鵝兔的存欄量，都有了五到十倍的增加。

還有羊毛、動物毛皮等原料，帶來了服裝鞋帽行業的蓬勃發展。

牛奶、雞蛋的產量，更是增長了幾十倍，帶來了更多的高營養物質。

與這麼多的好處相比。

糧食自給率的下降，不算什麼嚴重的問題，帝國南方卻因為糧食產量太多，今年又出現了糧價下跌的問題，雖然江南商會收購了足足十億噸的量，但剩下的糧食還是多到吃不完，尤其是糧倉裡的存糧，除了以極低的價格出售，否則就會陳化變質，出現驚人的浪費。

但無論如何。

糧食這個東西，帝國不可能再出現缺乏了，還可大批的往周邊國家出口，價格非常便宜，隨便換點礦石、木材之類的就行，最多就賺點運費，這對一些缺糧的國家，如星羅、東麗，是個不錯的福音。

……

8月中旬。

根據從各方收集到的資料資料。

帝國的統計部，拿出了一份報告，彙報出了一個讓全體國民，都感到十分振奮的好訊息。

那就是帝國19.33億的百姓，今年的人均食肉量，已經超過了三十公斤這個數字，正在以極好的勢頭快速發展。

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這篇報告說道：

“在所有農牧養殖業的奮鬥者們的努力下，帝國百姓今年的人均食肉量，足有33.58公斤之多！相當於67斤，即平均每人每天可食肉三兩三分，每天都能吃到一塊巴掌大的肉。”

“這看起來不是很多，但在帝國變法之前，帝國的人均食肉量，每年連十公斤都沒有，即每天連一兩肉都吃不到，主要以吃素為主，幾乎看不到什麼葷腥，嚴重缺乏油水，有很多人長期營養不良。”

“但現在，吃肉不再是一件非常困難的事情，只要家庭條件尚可，每餐都能有魚有肉，再也不缺肉蛋奶，即便是較為貧困的家庭，也能每隔兩三天的，買個一兩斤的肉，改善家中的伙食，且不必感到心疼。但放在以前，除非逢年過節、貴客上門，平時都是不可能看到肉的，沒有多少家庭有條件天天吃頓頓吃。”

“但這幾年隨著農牧養殖業的快速發展，帝國的範圍內，豬的存欄量，從2億頭左右，增加到了10億頭，有了足足五倍的增長。南方的一些超大型養豬廠，能同時養十萬頭、上百萬頭的豬，全都能健康長大，品質很高，而且養豬廠還在增加，未來幾年，帝國境內養的豬，至少會達到20億頭以上，做到每人分到一頭。”

“帝國境內，飼養的牛羊數量，也從幾年前的2億頭左右，增加到了5億頭以上；雞鴨兔的數量，從十幾億隻的規模，增加到了至少上百億隻，單單每天產下的雞蛋，便足夠帝國的百姓們，每人至少分到一兩顆，且大部分的家庭，也能承擔得起，讓帝國的下一代們，獲得更充分的營養。”

“除此之外，帝國的內河湖泊與各類河流中，今年大概捕撈出了1800萬噸的淡水魚獲，平均每個帝國百姓，能分到9公斤左右，再過個兩年，隨著人工養殖業的發展，帝國漁民們在內河湖泊中得到的魚獲，預計會增加到2500萬噸以上。還有江南省那邊，正在大批建造巨型的遠洋漁業捕撈船，前往倭島國的北海漁場，或者其他海洋漁場捕撈，捕撈量不會少於淡水養殖，兩塊加在一起，未來在水產捕撈業，每年的總捕撈量，不會少於5000萬噸，每位帝國百姓，都能分到20公斤。”

“再對比西方國家，人均超過60公斤的食肉量，帝國還有非常大