第7章 極目峪河道見解 竟日橫陳坐崞山 (第3/5頁)

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欺世。我不知道，這盤菜算是什麼？”

松柏白了他一眼，沒好氣地說道：“劉哥，我的親哥。這裡就這麼個叫法。你也不想想，真正的茄鯗會這麼便宜嗎？”

“那個鳳丫頭不是對那個姥姥說：你把才下來的茄子把皮簽了，只要淨肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香豆乾……”劉白並沒有在意松柏的情緒，而是不合時宜地開始了道情。

“我可是聽說，山城裡有人家做得這道菜。”松柏打斷了這個冗長的紅樓表述。

那劉白也突然想起了什麼，只見他眼睛一亮：

“我想起來了，是有這麼一段傳奇故事。五世同堂真富貴，一心念佛見如來。除了金陵的賈府，這裡只有陽明堡的劉家才能做得這樣費時費力的東西。

這是當年慈禧帶著光緒西行時發生的事情。雖說是跑路，但她老人家還如以往那般神情自若，自信滿滿。她很那個，就是很講究的皇家的樣子。一路擺譜，衣食住行禮儀有序。那種高高在上的氣勢即使在落荒而逃之時，也依然如此。

慈禧一行人越雁門關，夜宿劉家。並在此品嚐茄鯗之後，鳳顏大悅，當場就賜給劉府一棵帶螞蚱的玉白菜。劉家人熱情周到，老佛爺也是盛情難卻。他們一住就是三天……”

“慈禧下榻的不是劉家，是和府。”旁邊食客插話進來。

“他們住了一晚上，第二天一大早就走了。”還有個人如是說。

……

這一棵白菜，不只是菜一棵。或者是我的鄉親喜歡的那個美麗。那是悲憫之手的慷慨饋贈，給予我們的思想，還有西陘的文化。茄鯗，當然還有白菜，那是一個熱烈而奔放的慶典。

著風適應當今，卻是熱情難親

獨孤但求一敗，瞭然雲雨用心

也許劉白不為講這個傳說，而是有意識地轉移一下大家的注意力。周武的心思已全不在《紅樓夢》茄鯗上，或者大清太后的白菜上。他後脖頸子發冷，沒有想到這個賈繼紅，離開這裡這麼久了，名氣還是這麼大。周郎不利己，憂濟在元元。這讓他突然間滋生了一個挺浪漫的想法。他給劉白夾了一筷子茄鯗：

“老劉，這個魚香肉絲很不錯的，你先嚐嘗再說。另外，我同你們打個商量，我想去山溝裡轉轉，看看會不會有成熟的桃子。你們認為怎麼樣？一同去。”

雖然劉白對陌生人屢次地搶白，頗有些看法，但聽說到要回溝裡，那眼睛便露出奕奕的光芒來：“好是好！但我想知道，你這是去圓冥冥中註定的佳偶天成，還是向芬芳之人錦上添花呢？”

“哈哈！原來你的捨近求遠，也不過如此。” 松柏聞聽大笑起來。但忽然之間意識到了什麼，那剛嚥下的一口酒差點噴出來。

這個學名瀟湘竹，襲人被攆也不服

她從哪裡打聽到，我就喜歡這一出

那是一個明朗和煦，花季怡人的春日，一個女子和著春風，趕著一群羊走在山間小路上。試問，千年光陰是多麼遙遠的歲月，有多少曲折離奇的故事？哈哈！細節我們不去打聽，但我們想知道，那是怎樣一個滄海桑田，又是何等的模糊蒼茫。

不曾遠遊的人，一般不會感受到故鄉的美好。通常情況下，只有離鄉背井之人，才會思念故鄉的一草一木，父老鄉親，兒時的夥伴。而松柏想起舊日的一些情景，卻不免心有餘悸：

“我真的很討厭那個景象。皓月當空，山風呼嘯，周圍都是枯草的味道，彷彿整個世界只剩下冰冷。”

“我倒是願意留下來，創造點藝術。”樂觀的劉白，自有個情緣的理由。雖不便詳說，但總要說明一下自己的嚮往。

逡巡未知領域，自己哄著自己

也許夜郎之國，真得會看好