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開封府衙門前，早已圍滿了看熱鬧的百姓。今日要審理的是一樁離奇的命案，據說死者是城中有名的飯莊掌櫃，死前剛剛參加過一場重要的宴席。
\"威武\"衙役的喊聲中，包拯正襟危坐，堂下跪著幾個案犯和證人。
\"華醫者，\"包拯開口，目光落在站在一旁的華千機身上，\"你且說說，這案子有何蹊蹺之處？\"
華千機上前一步：\"回大人，死者李掌櫃死於一場壽宴之後。驗屍時發現，他是被人下毒所致。但奇怪的是，同桌吃飯的十幾人都安然無恙。\"
\"繼續。\"
\"更蹊蹺的是，\"華千機說，\"李掌櫃平日為人謹慎，從不輕易出席陌生人的宴席。但這次，他不僅去了，還坐在了主位上。\"
包拯捻鬚沉思：\"所以，關鍵是這場宴席？把當時在場的人都帶上來。\"
很快，幾個證人被帶上堂。為首的是個富態的中年人，自稱王員外，正是這場壽宴的主人。
\"王員外，\"包拯問，\"這壽宴是為何人所設？\"
\"回大人，\"王員外說，\"是為家父祝壽。\"
\"那李掌櫃為何會坐主位？\"
\"這......\"王員外露出為難之色，\"是李掌櫃自己要求的。他說要給我家老父一個驚喜。\"
\"什麼驚喜？\"
\"他說...他有一道獨門菜品，是專門為老父準備的。\"
包拯眼中精光一閃：\"這道菜叫什麼名字？\"
\"叫...叫'福壽全魚'。\"
站在一旁的華千機突然開口：\"大人，這道菜我知道，是李掌櫃的招牌菜，用活鯉魚製作，寓意吉祥。但......\"
\"但什麼？\"
\"但按照李掌櫃的規矩，這道菜每年只做一次，而且時令已過......\"
\"此話怎講？\"包拯問道。
\"這道'福壽全魚'有三個講究，\"華千機解釋，\"第一，必須用春季的活鯉魚，因為這時的魚最肥美；第二，要用特製的醬料醃製三天；第三，最重要的是要用李掌櫃祖傳的秘方調味。\"
聽到\"祖傳秘方\"幾個字，王員外的臉色微微一變。
包拯何等眼力，立刻注意到這個細節：\"王員外，你可知道這道菜的具體做法？\"
\"這個...不太清楚，\"王員外擦了擦汗，\"當時是李掌櫃親自在廚房操持的。\"
\"來人，\"包拯喝道，\"把當天在廚房幫工的人帶上來！\"
很快，一個年輕的廚子被帶上堂。他自稱張三，是王員外家的幫廚。
\"說說當天在廚房的情形。\"包拯命令道。
\"是，\"張三跪下，\"那天李掌櫃來得很早，說要親自準備這道魚。他把我們都趕出廚房，只留下王員外......\"
\"等等，\"華千機打斷道，\"王員外也在廚房？\"
張三點頭：\"是的，而且他們在廚房待了很久，我聽到裡面似乎在爭執什麼。\"
包拯目光如電：\"王員外，你不是說不知道做法嗎？\"
王員外臉色大變：\"我...我......\"
\"大人且慢，\"華千機突然說，\"我想檢查一下那天用的調味料。\"
包拯點頭應允。衙役很快從王家帶來了幾個調味罐。
華千機仔細檢視，突然在一個罐子上發現了異常：\"這個醬料......\"
他開啟蓋子，輕輕嗅了嗅：\"大人，有問題。\"
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