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“小人聽命行事,不敢違拗。”

柳程面色平靜,趙構袖口中的拳頭不自覺捏起,可片刻之後又緩緩鬆開,“柳廚熟悉那北地貴客口味,任店後廚,定也在久候,王府處,柳廚莫要再耽擱。”

“……”

“皇家兒女難養活,便是活下來兄弟姐妹總也難免勾心鬥角,那金人如是,大宋,亦是不例外。”

夜深人靜,任店,後廚

邊攪和著面盆中的物什邊和柳程有一搭沒一搭說話,孫二孃面上也難掩悵然,“當日官家還是端王時便風流之名人盡皆知,所以待到先帝早逝那大娘娘立官家為新帝時無數人反對,便是今日也有無數背地埋怨大娘娘是為一己之私不願抬舉當日那申王立如今這位風流天子。更有甚者還將當日官家出生前那南唐李家的舊話來說事,人都說大娘娘糊塗,可老身當日卻是有幸得以伺候大娘娘降臨端王府一回,官家雖有私心,可對大娘娘卻是真心孺慕,褒王與長公主早逝,官家方才繼位便是追封皇兄與皇姐,雖人人都道不過是官家為著追封生母順帶做的表面功夫,可便是表面功夫,先皇都從未與先大娘娘做到。官家生母欽慈皇后當日追隨先神宗陛下殉情而去養在大娘娘跟前數年人都說是大娘娘故意養廢,可在老婦這瞧著,他母子二人雖非親生,卻也是真心依靠。若非如此,大娘娘去世這許久,向氏一族如何還能這般受舉?”

“大娘娘再如何賢明聰慧,到底也是慈母多敗兒。如今還被人詬病也是應該。”

輕飄飄一聲頗是篤定,只瞧著襻膊在身大有要在廚房一顯身手架勢,柳程眉頭蹙起,倒是孫二孃也是應聲迎了上去頗是熟稔從櫥櫃中拿出準備好的食材放置到張氏跟前,只瞧著張氏一派行雲流水噼裡啪啦動作下來,原本還是整齊在跟前的一眾食材也皆是剁碎,將一眾碎物攪拌放置於盆中,張氏也是默默拿起手邊方才孫二孃加好水的面盆開始肉面,待到面坨成了型又開始安置到案板上開始切成一塊又一塊,柳程如何瞧不出這是要打算包大混沌,只是,下一刻張氏徑自拿起厚厚一團也是直接將拿起大勺醬餡料裝進面坨子中勉強捏成大團讓柳程也是張大了眼,眼見著徒兒這般難得一副沒見過世面的樣兒孫二孃也是忍不住笑出聲,已然是將這面餡坨子放置到蒸籠中的張氏面上也難掩戲謔,“後廚之人皆手藝精湛講究門道,老婦這等上不了檯面的手藝,倒是讓柳廚見笑了。”

“飯食首要為填飽肚腹,待滿足口腹之慾後方才能尋求精細至美,任店處往來貴人雖多卻也從不敢忘本心,若非如此,也不會讓朝廷內外都信賴,便是那貴客去了那白礬樓處都還是不忘轉圜來任店處,自是也有內里門道。”鼻尖已是襲來噴香的味兒,孫二孃的笑容也越發大,“先大掌櫃夫人最擅制這大料餡包,便是那後首烈日下勞作的僱工吃上一個也是一日都不覺餓,連當日老婦還在端王府中都有聽聞。今日娘子所做,便是當日老夫人的拿手好物。”

“阿孃化為一抔塵土多年,如今還能記得她手藝的,怕是也找不出幾個。”

“有兒女在世,旁人記得不記得,老夫人定也不在意。”張氏的面色已然變了,孫二孃卻已是默默將蒸籠掀起了一角,隨手拿起手邊的筷子往裡頭戳了戳又默默蓋好,“看這模樣還得一個時辰,娘子既是在此,我師徒二人便先走一步。”

“師傅?”

“柳程,那北地貴客處你心知肚明不能怠慢,明日早市處你還要再去,時辰不早,回吧!”

“早市這許多好物,程哥兒今日便只要這些許菜蔬口菇便足矣麼?”

“彭二哥,許久未見了。”

“你小子如今說話是越發不中聽。”

彭西嘴上在埋怨,面上的笑卻是止不住,“程哥兒若還有空閒,不若一道去吃碗麵?”

“……

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