第3部分 (第3/5頁)
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需要準備的一些瑣碎物品。這佟氏雖然為人可惡,可腦瓜子倒利落,藍瑾兒說了一兩遍,她竟都記住了。只是因藍瑾兒對她的冷嘲熱諷無動於衷而大受挫敗,心下不爽,又有點妒恨她能頭上頂個包還攬下了這檔子大事,若是成,她不定得意成什麼樣?若是不成倒好,自己可以大肆的取笑她一番,可為難的又是那五貫錢的賠償金。。。。。。
佟氏就這樣糾結的拉了兩個夥計與她一起置辦雜七雜八的一堆東西去了。留下阿梅在柴房裡不厭其煩的虛心學習,她的積極性倒是挺高的,聽的認真,學的仔細,不時插上一句,“等等,這個再說一遍,我沒聽懂。”“等等,醬油,是要多少去了?”。。。。。。
藍瑾兒好不容易將毛黴乳腐和五香豆乾的製作方法三折四繞的講完,阿梅卻還在嘴裡漏七岔八的複述不清。
“停停停!”
藍瑾兒氣的差點吐血,好歹也是個村姑,阿梅你怎能笨成這樣?現在是教你做豆腐,又不是教你煉製丹藥,至於困難成這樣麼?想當年她也就看飛飛媽做了那麼一遍而已!
“那個,叫婆婆多出點本錢都做成油豆腐算了!”藍瑾兒恨鐵不成鋼,早知道,留那個潑婦下來了怕是更省勁。
“油豆腐?”阿梅撓頭,愧疚道,“不好意思啊,我忘了油豆腐是怎樣做的了。”
“你當然忘了!”藍瑾兒徹底服了,“因為我還沒說!”
“啊?”阿梅無辜的眨眨眼睛,面露難色,嘴上卻安慰道,“沒事,那你說,我記著。”
藍瑾兒哭笑不得,氣焰矮了半截,一臉倦容,“很簡單,把豆腐切成小塊放在油鍋裡炸黃炸空就行了。”
“不過,”她無奈地道,“這個製作簡單,平常人看一眼就能做,價錢是賣不高的。”
賺錢的事阿梅更是不懂,“那,到底做成哪樣?”
藍瑾兒再無精神,歪歪的就躺下了,“我不行了,你去問我婆婆。”
阿梅一向惟命是從,聞言沒有不照做的理,於是小腳顛顛又把面含慍色的李氏給找來。藍瑾兒少不得打起十二分的精神,細細的將幾種豆製品的製作以及可能會達到的經濟效應一一講與李氏。
別看李氏沉默寡言兇惡狠毒,該虛心的時候還是很虛心,她完全接受藍瑾兒的建議,三份做成油豆腐,薄利只為快速回籠資金度過眼下難關,五份做成風味豆乾,兩份做成豆腐乳,至於那些泡過的黃豆,全部製成豆豉,到時候再由藍瑾兒加工做成小吃或配料。
“阿梅,你去把宏兒媳婦的藥煎好。”
敲定方案,李氏難得柔聲溫語的撂下一句就帶領夥計們忙活開了。
藍瑾兒厚重的眼皮子再也撐不開,濃密的睫毛上淚光點點,蒼白乾燥的嘴角卻泛出一絲笑意——這可是李氏第一次在提到她的時候不帶憎恨和怨怒,她竟然高興的忍不住哭了。bxzw。
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'6'第六章 誤入橘林深處
(bxzw。)李氏等人圍著幾堆豆腐忙得熱火朝天,藍瑾兒難得幾日安靜的喘息,身體倒是恢復了不少。bxzw。。別看這古代人的身子食無半飽營養不良般的弱不禁風,而機體的修復能力卻是讓藍瑾兒好一番驚歎。放在現代怎麼著也得在醫院裡折騰個十天半月的重傷,窩在這小小的柴房裡用點普通的草藥三五日竟然也癒合得差不多了。
從阿梅口裡得知,藍瑾兒原本並不看好的油豆腐正在暢銷中,之前白豆腐賣給商販是三文錢一斤,油豆腐卻能賣到四十五文一斤,李氏已經算過了,一百斤白豆腐能做四十斤油豆腐,耗油六斤,菜籽油五十文一斤,那麼一百斤的白豆腐做成油豆腐後能多賺一千二百文銅錢,李氏共加工了三百斤的白豆腐,那就比平時多賺了三千六百文,也就是說除掉工錢