第九十一章 淤堵 (第3/4頁)
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”
“最要命的是,有些東西好賣,有些東西不好賣,像魚丸這些好賣的東西,一兩天就能賣半個冰櫃出去,像雞腳這些東西,放在這裡了大半個月,連一袋都還沒賣完……到時候一袋一袋地丟,看到起就好心痛哦!”
之前的那位婦女把垃圾丟完後,一邊洗手,一邊吐槽道:“這些東西都可以報損,你心痛啥子?與其心痛這些東西,倒不如心痛一下我們店的生意!”
說到這,婦女用力地甩了甩手上的水珠,一臉不爽地說到:“你看一哈我們店,從剛開業的排隊吃東西,到現在的一半座位都坐不滿,這才過去了好久?”
“人家不是不滿意我們的味道,也不是講真的怕辣,而是人家出來花錢吃個東西,就是講究個舒服……結果呢,我們的服務還算可以,但是人家想吃什麼我們就沒有什麼,為了效益還使勁去推那些人家不喜歡吃的東西!”
“好嘛,人家礙於面子,頭一兩回認了,但這種事情一而再,再而三,哪個憨包會繼續來吃?”
店長有些心累:“這也是沒辦法噻,哪個喊這些冰櫃功率不得行,放的東西一多,就只能維持一兩度左右的溫度……那些用麵粉做成的魚丸、魚豆腐和麵筋還好,像海鮮那些東西,在這種熱天家,放個兩三天就壞了……我們不推其它東西咋個整得成!”
一個體型有些發福的婦女插嘴進來:“這些冰櫃的採購上面有沒有貓膩暫且不去說它,但就算裝置不行,卻又不是沒土辦法解決……多簡單啊,公司少買點東西,少攤派點原材料,每個冰櫃裡少放點東西,這溫度不就降下來了麼……依照現在的速度,每個月浪費丟掉的那些變質食材的錢,都完全可以買一臺新冰櫃了,公司裡就每一個會算賬的麼?”
洗手的婦女嗤笑一聲:“你以為那些領導懂這些?默默百炸專案活的時候還在倒春寒,那些十指不沾陽春水,整天待在辦公室裡吹風扇的領導壓根底就沒想過一年有四季,天氣熱了食材會變質這麼一說。”
“再說了,你以為你想讓公司少掃點尾貨食材他們就會少買點了?……做夢!……你怕是不知道,工農科、服務大隊、總經辦這些單位,這段時間受了多少人情,寫了多少份邀功報道,被表揚了多少次吧?……現在大大小小近二十個地方國企都指望著他們續命呢,你讓他們減倉?到時候評先進的時候你當主官啊!?”
胖婦女頓時啞口,她好歹也在鑽探公司裡混了那麼多年,搭檔話裡的意思自然聽的出來。
人家不是不知道浪費嚴重,也不是不知道這樣下去不是個辦法……但又能怎樣,那麼多因果牽扯著,就算是虧錢,也只能硬著頭皮頂上。
可問題是,那些人可以不在乎虧錢,畢竟他們的關注點不是在這裡,所求的東西也不一樣;
但她們卻不能不在乎啊!
要知道,雖然公司有各種政策傾斜,但她們畢竟是加盟商,是自己真金白銀掏錢出來做生意、自負盈虧的加盟商!
這年頭誰都知道亂風妖嬈,公司的傾斜政策不可能永遠持續下去……一旦公司在原料報損、房租、營收分成這塊的傾斜政策有所改變,你讓她們怎麼去應對眼下這種客人快速流失的局面?
不行!
不能眼睜睜地看著這麼一手好牌就這麼被拖成稀爛!
不能眼睜睜地看著自己一家人攢了那麼多年的錢打水漂!
不能眼睜睜地看著這條發財的金光大道被那些混球糟踐的一路泥濘!
不能眼睜睜地看著自己的老闆夢就這麼破碎!
西南地區的女性同胞們素來極有主見,鑽探公司的這些家屬更是以不怕事聞名這個小圈子。
沉吟了一下,店長解下圍裙往桌子上一丟:“不成!這事不能再這麼下去了……姐幾個