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摜蛋發源於江蘇淮安，流行於江蘇乃至華東地區，尤其是在南京，流行一句順口溜“飯前不摜蛋等於沒吃飯，飯後不摜蛋等於白吃飯”。在南京的三年時間內，在長江邊的綠博園內，經常可以看到很多不同部門的摜蛋小組，風雨無阻。東方燕跟其他夥伴們，入鄉隨俗，欣然加入其中，習慣在午飯後，在辦公室後面的園子裡找一處涼亭後者有遮陽傘的地方，打上一輪甚至兩輪，打到高興時，常常有人忍不住站起來，邊打邊喊著各式各樣的豪言壯語，甚至有古代兩頓對壘時，雙方互相叫陣的氣勢。尤其是週末或者有飯局的時候，摜蛋更是躲不開的存在。
離開南京後，撲克牌玩的少了，摜蛋更少了。難得像今天一樣，辦賽人的聚會，又大多在南京待過。每當這個時候，東方燕就想玩一局。侯器轉身出去，不大功夫，就拿來兩副嶄新的撲克牌，東方燕與侯器，嚴部長與耿老師。沒打兩圈，夥伴們就陸陸續續到了。有的觀戰，有的喝茶，有的聊天，雖然沒有南京摜蛋的霸王之氣，但是就是圖個樂子。大傢伙差不多到齊了，就回到桌位上準備開席。
每次人多聚餐，總有那麼一些人習慣性遲到，這次也不例外，姚遠就是這樣的人。東方燕先是微信催促他大家都快到了，而後又再次電話，每次回覆要麼“在路上了”“快到了”“兩個紅綠燈”“三分鐘”，而往往實際情況是“在路上了”意味著“剛準備出門”“快到了”就是“剛上車或剛上路”，今天又是這樣。
守時是辦賽人的一個信念，所以大多數時候，即使人員沒有到齊也會準時開席。嚴部長和許校長對視一眼，“許校長，咱們開始吧”許校長因更早晉升至廳局級，因此大家平時對徐校長也比較尊重。“老嚴，我覺得可以。還有誰沒到？今天東方做東，侯器又是地主，你們覺得呢”，許校長對夥伴們也一向給予尊重，尤其是退休之後，比之前更加低調。
“就姚遠還沒到”
“那不等了，侯總，開始上菜；東方把酒開啟，給大家倒酒”，許校長一聲令下。
“對了，你們幾個都認識吧？”
“現在都熟悉了，之前很多人只聞其名，未見其人，今天又解鎖幾個人”，侯器答道。做完08北京奧運會之後，他未再參與賽事工作，但是基於他後來開的這家“人生天”，後來不斷因緣際會認識很多奧運戰友，一傳十十傳百，越來越多其他賽會籌備者也莫名而來，這小子因此發財不少。
東方燕也是第一次認識夏耘。儘管都是08年奧友，但是夏耘從事的領域偏向場館執行，所以交集少，接觸不多，但是這次認識卻為之後的友誼開了個好頭。
酒是汾酒青花30年陳釀，乾白則是來自寧夏銀川賀蘭山的牌子。按照許校長的說法，紅葡萄酒假酒居多，而白葡萄酒造價成本較高，假酒少。所以若沒有好的白酒，寧願更多喝一點點乾白葡萄酒。師司長、劉老師、耿老師、東方燕、侯器他們五個人喝白酒；許校長、趙處、夏處、孫薇他們四個人喝乾白。
“今天難得大家再次相聚，首先感謝東方燕，在亞運會結束後，把大家召集起來聚聚，我們先乾杯，謝謝東方”，儘管許校長職務最高，但是每次都會先感謝牽頭人，或者召集者。
“第二杯酒，敬你們亞運歸來的同志們，你們又完成一項黨和國家，以及人民交付給你們的重要任務，向你們致敬，幹了”
“第三杯酒，敬師大爺、嚴部長他們，亞運會結束，他們就要退休了，這是他們退休前參與的最後一場大型運動會籌備，讓我們為他們之前的辛苦付出，默默奉獻，為他們的職業生涯畫上圓滿句號，乾杯！”
“向師大爺，嚴部長學習！”“致敬！”“乾杯！”
頃刻間，三杯酒已過，進入自由發揮階段。有些人已經開始打圈敬酒，嚴部長照
