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“田姨，這就是我的二姑子冬梅，高中生，在家裡農活樣樣在行，以前還在鎮上開過肉鋪，你看行不行？”
周玲拉著張冬梅，給田釀皮子介紹。
田釀皮子抬頭，見張冬濃眉大眼，面板白淨，身材健美，沉靜溫柔，一看就是手腳麻利能幹活的人。
“哎呀，你的二姑子，咋能不行？”
田釀皮子對周玲笑道：“我還得感謝你幫我找了個能幹的人呢！”
“行，那就讓她先幹著，有啥問題，你隨時給我說！”周玲笑道。
“你放心，我保證把她當親丫頭...冬梅，我幫你把鋪蓋放到帳篷後面去吧！”
田釀皮子上來就要接張冬梅的鋪蓋卷。
“田姨，我自己來！”
張冬梅趕緊把鋪蓋卷放進了帳篷裡面，就收拾起了幾張矮桌子上的碗筷，到一邊的盆裡去洗。
“先不忙，我給你們切釀皮子，吃完了再說！”田釀皮子笑道。
“不了，我們剛吃了中午飯...”周玲攔住田釀皮子笑道，“以後冬梅在你這裡，我們吃釀皮子可就不掏錢了，啥時候想吃就來了！”
“沒問題，你們啥時候想吃釀皮子了就直接來，剛好也看看冬梅！”田釀皮子又笑道。
“行呢，那我們就走了，下午還得上班呢！”周玲說道。
張勝利一直沒有說話，看了看帳篷裡洗碗的張冬梅，低頭和周玲走了。
張冬梅就留在了田家釀皮攤子上，收桌子洗碗。
1995年已經有了可以掰開的一次性衛生筷，卻還沒有消毒碗。
今天是元宵節，進城看花燈的人很多，田釀皮子的生意非常好，客人絡繹不絕，張冬梅得抓緊洗碗，不然就跟不上用了。
前幾天沒有人打下手，田釀皮子切一陣釀皮子就得停下來洗碗，可把她忙壞了。
今天有了冬梅幫忙，田釀皮子就一直給客人切釀皮子，下來能多賣不少錢。
天氣雖然轉暖了，可帳篷裡沒有太陽，冷得刺骨。
釀皮木櫃裡，有一個小小的蜂窩煤爐子，上面坐著盛醋滷子的大砂鍋，得一直加熱。
田釀皮子坐在爐子邊，快速地給客人切著釀皮子，也不是很冷。
帳篷後面再沒有爐子，大盆裡的水很快就冰了，暖壺裡的開水也沒有多少了，張冬梅不敢倒，只好在冷水裡洗碗，儘管擠了“白貓”牌洗潔精，碗還是洗得不是很乾淨，有些油膩。
“冬梅，怪冷的，你把溫壺的開水全倒上洗碗，我再打一壺熱水！”
田釀皮子回頭說了一句，就把醋滷子砂鍋端下來，放上了一個黑乎乎的茶壺燒水。
張冬梅這才把暖壺裡的開水都倒進大盆，卻也沒有熱多少。
茶壺的水剛熱，田釀皮子就讓冬梅提過去洗碗，她趕緊把醋滷砂鍋端回了爐子上。
天寒地凍的，釀皮子全靠醋滷子加熱，要是醋滷子也冷了，客人吃著可得打冷戰。
一直忙到了天黑，田釀皮子和張冬梅都沒有顧得上吃晚飯，釀皮子才賣光。
田釀皮子這才和張冬梅收拾了攤子，蹬著三輪車，回到租住的院子。
“冬梅，今天是正月十五，平常也沒有這麼多人，沒有這麼累！”田釀皮子歉然笑道。
“沒事，也不累，我是受下苦的人，這點苦不算啥。”
張冬梅滿不在乎地笑了笑。
她從小就在農田地裡幹活，嫁給劉強後也是裡裡外外的操勞，雖然田釀皮子這裡熬的時間長，可只是洗碗抹桌子，費不了多少力氣。
“你這麼能幹的媳婦子，長得又這麼俊，你男人咋下得去手打你啊？”田釀皮子搖頭嘆息。
張冬梅低下
