第39頁 (第2/3頁)
葉東籬提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
有窮人食,誰能說窮人的食物就不美味?世子爺,您怎麼說?」
趙孜睿瞥了她一眼,叫花雞?倒是不曾聽過。這丫頭做出來的東西一向挺新鮮,他點點頭:「做來便是。」
流觴不信,叫花子能有什麼好吃的?他挑挑眉:「蘇蕎,若是做的不好吃,你可得一個人吃光!」
蘇蕎冷哼一聲:「誰怕誰?」
別院中就有小廚房,蘇蕎列了配選單子和佐料單子,讓凌波找安伯要了材料過來。此時,流觴已經按照她的要求將竹雞拔毛去內臟。
待得凌波將材料拿過來,蘇蕎先調了醃料,將雞肉醃製起來,又切了洋蔥、蘑菇、土豆丁加了調料塞入雞腹,外頭裹了幾層荷葉,又讓流觴取了紅泥來,揉了紅泥牢牢的將雞肉裹起來。
這雞廚房裡可做不出來,蘇蕎在院子裡挖了個土坑,將裹了紅泥的雞肉放進去,又將土坑填了,就在上面生起火來。
趙孜睿在房裡瞧著有趣,推著輪椅出來,便瞧見那小丫頭擼著袖子,掖著裙角,又是刨坑又是燒火,乾的熱火朝天的。
流觴和凌波都在一旁圍觀,費了這般大的周章,出來是個什麼味道,大家倒是很好奇呢。
大約一個時辰之後,蘇蕎滿懷期待的撥開了柴火,挖開了上面的浮土,只見她從坑裡掏出來幾個燒的結結實實的泥球。
「叫花雞要出爐咯!」蘇蕎喜道,「快點搬個桌子出來!」
流觴乾脆將屋裡吃飯的桌椅搬到了院子當中,只見蘇蕎抱著四個硬邦邦的球送到了桌子上。
流觴嫌棄的說:「你這能吃嗎?瞧著真難看。」
蘇蕎懟他:「世子爺都沒嫌棄,你還敢嫌棄?」
她拿了一個大勺子,輕輕的敲在泥球上,只見那泥球被敲出裂紋,「咔嚓」幾聲應聲而裂。
當外頭的紅泥裂開時,裡頭的荷香撲面而來,蘇蕎又開啟了荷葉,撲鼻的雞肉鮮香立即溢滿鼻端。
只見那裡頭的雞肉色澤金黃,油滋誘人,真是引人食慾。蘇蕎見幾個人都看的呆了,微微一笑,拿出刀來,在雞的肚子上劃開一刀,那裡頭又有香菇洋蔥土豆丁,香氣又是不同。
正好這時安伯送了飯菜過來,瞧見眾人都在院子裡,過來看到桌子上的叫花雞都呆住了。
「這雞誰烤的?好香啊!」他情不自禁的感嘆。
蘇蕎笑笑:「我做的,這是叫花雞。」蘇蕎拿了筷子送到趙孜睿的跟前,道:「世子爺嘗嘗看?」
趙孜睿瞟了她一眼,提起筷子夾了一塊送到嘴裡,只覺得雞肉外焦裡嫩,極為鮮嫩多汁,仿似帶著荷葉和竹的清香,又帶著各種調味料的香氣,還有蘑菇洋蔥的香味,混合在一起,竟是一種難以言喻的美味。
他點頭贊道:「不錯。」
蘇蕎大喜。
安伯連忙命人將飯菜都送到桌上,喜滋滋的望著蘇蕎,笑著對趙孜睿說:「世子爺的身邊人真是心靈手巧,這般稀奇的做法居然也叫她給做的好吃,真是難能可貴!」
趙孜睿點點頭,嘴角浮起一絲淺笑。身邊人?這個稱呼,似乎不錯。
安伯送來的飯菜有不少都是新鮮山貨做的,比如山裡的口蘑、木耳之類的,又有竹蓀溪水魚,因著考慮到世子爺的身體,大多做的比較清淡,不過配上滋味濃鬱鮮香的叫花雞,可謂是一頓豐盛的山中美味。
趙孜睿因著身體原因,雖然喜歡那叫花雞,也不過略吃兩塊淺嘗則以,蘇蕎和凌波是女孩飯量都不大,其他大多進了流觴的肚子。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }