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「很好吃,今後售賣的時候,涼拌的魷魚可以提前放到醬汁裡泡個一兩個小時,那樣會更入味,除了魷魚其實這些涼拌汁還能做些涼拌雞爪、雞翅、涼拌黃瓜、涼拌藕片之類的,你以後可以自己發揮,慢慢推出一些新的口味和產品。」
「謝謝你對我手藝的肯定!」莫雨涵聽到蘇渺的話,立刻明白,蘇渺這是願意投資自己這個小小的創業專案了。
她沒忍住下意識地看向包雨萱,兩人臉上都露出無法壓制住的開心的神色。
第118章
莫雨涵的小攤子所需要的投資是真少, 其實但凡她能拉下臉來跟同學借一借都不需要為啟動資金煩惱。
不過拉投資也有拉投資的好處,要是順利的話,拉到的投資可不是一錘子買賣, 後續如果她想鳥槍換炮, 把地攤換成店鋪,甚至連鎖店,投資人看她那小攤子的營收能力、她自身的經營管理能力以及產品競爭力有足夠的潛力, 都會追加投資。
可以說, 得到投資人認可後, 後續做得好的話,資金是一點不用愁了。
莫雨涵原本所需要的起始資金不超過三千,但蘇渺直接給她投了一萬塊, 告訴她:「要做就做好一點, 餘下的錢可以買些桌椅板凳什麼的,擺在攤子旁邊供客人使用。
另外一定要注意攤子跟食物的衛生, 在擺攤之前最好把可以辦的一些經營執照以及健康證什麼的全部辦好, 沒有健康證的人不要讓對方接觸食物的烹飪。」
這些事情看起來是小事, 很多攤販都不會去辦, 但是既然在高校附近賣東西, 能有這麼些證件擺出來,是很容易獲得學生們好感的, 再加上不錯的產品味道, 想不好賣都難。
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