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不過,他卻沒有放棄嘗試。
把手再次放上去,他試著下壓,裡面傳出「啪啪啪」的聲響,唐木辰緩緩地擰動。
「噗!」火苗燃了起來。
唐木辰立即把火候調好,然後檢查了一下鍋裡的水,確定可以煮麵。
等待水開的過程很無聊,唐木辰便拿出手機擺弄起來,直到鍋蓋開始蹦躂,他手忙腳亂的去掀開鍋蓋。
然而,鍋蓋太熱,燙到了他的手。
本能的把手鬆開,透明的玻璃鍋蓋落地,碎成了蜘蛛網。
唐木辰把鍋蓋往旁邊一踢,然後把掛麵倒進去。
一袋四百克的掛麵,全部倒進去後,他發現水開始往外面溢了。
連忙把火關小,看著麵條在裡面咕嘟翻滾。
只是,要煮多久才能熟?
一分鐘後,唐木辰挑起一根麵條放到嘴裡,芯子是硬的,吐掉。
兩分鐘後,他再次挑起一根麵條放到嘴裡,芯子還是硬的。
五分鐘後,麵條變軟,應該是煮熟了。
關火,然後在鍋里加入涼水,這樣一來麵條就不會太熱了。
接下來是打滷,第一步清洗西紅柿,然後打雞蛋。
打雞蛋很容易,掉進碗裡彈殼撈出來就行。
至於切西紅柿,這可難不倒他,畢竟手術刀都耍得賊六。
做好這一切,他把炒勺放到爐子上,再次打火。
一回生,二回熟,這次打火很順利,只是先放雞蛋還是先放西紅柿?
唐木辰顯然不知道先放油的道理。
應該是雞蛋吧,唐木辰把蛋液倒入鍋中。
緊接著,過熱的炒勺將雞蛋粘住,煳底子了。
沒關係,可以加水。
雞蛋半生不熟,加入一碗水,效果可想而知。
唐木辰看著裡面飄花的雞蛋湯,還挺好看的。
不等水開,他又把西紅柿放了進去。
又是五分鐘,唐木辰把打火爐關掉,將鍋裡那些紅紅黃黃的湯盛出來。
樣子雖然奇怪了點兒,不過沒準味道會很好。
撈出麵條,他正準備端到餐廳用餐,開門聲響起。
顧承遠特地趕回來給木辰做飯,沒想到看見他端著午餐從廚房出來。
「你做的?」顧承遠看到了餐桌上的東西。
唐木辰十分得意,「我做了很多,一起吃。」
顧承遠去洗了手,見唐木辰已經把麵條盛出來,他相當的感動。
「這是鹵?」顧承遠看向那一大碗湯。
唐木辰點點頭,「嘗嘗,雖然賣相不太好,但是沒準會很好吃。」
顧承遠拿起湯勺,當真喝了一口,緊接著臉上的表情精彩起來,「你沒放鹽吧,而且用涼水沖雞蛋了。」
「啊,我好像真忘放鹽了!」唐木辰這才想起來自己沒放調料。
起身去廚房拿來鹽罐子,唐木辰往裡面倒了一大勺。
顧承遠阻止不急,想著這碗湯可以當鹹菜用了。
放完鹹鹽後,唐木辰沒忘用勺子攪動兩下,然後自己喝了一口。
「噗!」不等嚥下去,他先噴了出來,「怎麼會腥?」
「用涼水沖雞蛋,肯定會有腥味兒。」顧承遠把湯碗放到自己面前,然後又嘗了一口麵條。
唐木辰扁著嘴巴,別是麵條也不能吃。
「麵條還不錯,冰箱裡有一瓶辣椒醬,拿出來就能吃,這碗鹵你就別吃了。」顧承遠起身去冰箱裡把辣椒醬拿出來。
唐木辰眨了眨眼睛,「那你吃什麼?」顧憨憨很少吃辣。
「你做的,我都愛吃。」說著,把麵條倒入湯碗,就這