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骨先焯水，去掉筒子骨的腥味。
筒子骨焯水完畢，安良將筒子骨放在筲箕裡面瀝乾，他在處理老薑。燉清湯的湯料裡面，老薑可以提鮮去腥，是一味非常重要的佐料。
老薑的處理方案很簡單，並不需要切片或者切顆粒，只需要用刀面狠狠拍幾下老薑，將老薑破開即可。
當安良處理好了老薑，燉湯大鍋裡面的空間泉水，暫時還沒有沸騰。不過也差不多了，在燉湯大鍋的底部，已經有很多附著的氣泡。
安良並沒有等待燉湯大鍋的空間泉水完全沸騰，便直接將筒子骨和老薑放了進去，隨後蓋上了燉湯大鍋的蓋子，使用大火猛燉。
在燉湯的時候，安良才發現，自己做了戳鍋漏的事情。他剛剛將今天的20升空間泉水，完完全全放入了燉湯大鍋裡面，那他中午的午飯，又該怎麼解決呢？
蠢萌的安良撓了撓頭，只能決定，等一會中午的時候，吃一碗筒子骨湯麵。反正筒子骨湯是空間泉水煮的，用來煮麵的味道，應該不會差吧？
時間匆匆而過，轉眼已經是十一點，灶頭上的燉湯大鍋已經溢位了濃郁的香氣，饒是廚藝精湛的安良，也忍不住舔了舔嘴唇。
正當安良琢磨著要不要先舀一碗嚐嚐的時候，他的手機鈴聲響了起來。安良看了看末尾四位號碼，發現是昨天約定的老虎不憂傷的號碼，於是按下接聽按鈕。
“喂，你好。”安良主動問好道。
“你好，兄弟！我是老虎不憂傷啊！”一道爽朗中帶著文質彬彬的聲音傳過來。
“你好，我是千杯良人。你們要抵達了嗎？”安良詢問道。
老虎不憂傷否定道：“沒有呢！我們才剛剛出發！我們一共四個人，全是男的，只有一輛越野車，大概十一點五十至十二點一十左右抵達，主要看路堵不堵。對了，我們自己帶了兩箱啤酒，還帶了一點羊肉，沒什麼問題吧？”
安良回應道：“沒問題。不過，我提前申明，我個人不喜歡酒品糟糕的傢伙。如果喝醉了，在我這裡耍酒瘋，將列入黑名單。下一次恕不接待，你們沒問題吧？”
“哈哈哈！兄弟，你真逗！兩箱啤酒而已，是十二瓶的小箱子，一個人就六瓶酒，怎麼可能醉了呢？”老虎不憂傷笑著回應。
安良追加道：“我這裡不提供代駕服務的，你們都喝酒了，離開的時候，什麼人駕車，需要你們自己解決。”
老虎不憂傷笑罵道：“兄弟，你這傢伙，到底會不會做生意啊！我倒要看看，你的火鍋，究竟有多麼好吃，以至於讓你的經營態度如此消極！”
“不好意思，我只是提前說明，我主要是怕麻煩。如果沒有其他事情，那就暫時掛了，我先去給你們準備對應的菜品。”說完後，安良也不管老虎不憂傷是不是還有事情，直接就結束通話了電話。
安良還要去向季華那邊，將八葷八素的菜品，直接端回來。
另一邊，一輛賓士GL450越野車裡面，一個長相粗獷的年輕人，詫異的放下了電話，看著旁邊另外三個男子，有幾分無奈道：“那傢伙結束通話了！”
另外三名男子中，一位帶著眼鏡的男子，笑了起來，“有意思！真的很有意思！這個年輕人，要麼就是愣頭青，根本不懂做生意的方式。要不然，就是這個年輕人真的掌握著什麼特殊配方，對於自己的火鍋，擁有極高的信心。你們猜猜，究竟是哪一種？”
“四眼哥，你都不知道，我們怎麼可能知道？”老虎不憂傷笑著回答道。
“臥槽！我說了多少次，不要叫我四眼哥！要叫我林四哥！”帶著眼鏡的男子，有幾分氣急敗壞的模樣。
老虎不憂傷也不理會，反而彷彿自言自語一樣解釋了起來，“你在林家排名第四，又帶著眼鏡，難道不是四眼哥嗎？
