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秦慕仙：……
龍蝦：“你們這樣對待一個老年人禮貌嗎？”
龍蝦交給小江處理，驅船到達地方，秦慕仙和小明潛入水中，到了六十多米深，小明就在這裡等秦慕仙將蝦撈上來交給他，他慢慢地往上浮，給自己減壓的同時，也讓龍蝦逐步適應。
秦慕仙將兩隻龍蝦交給小明之後就停手了，趁著小明上浮的時間，他還要再去一個地方看看，因為在他的精神意識中發現了一個不該存在的東西。
這裡似乎是小海溝的最深處，得有三四百米深，陽光已經到達不了這裡。猜猜秦慕仙看到了什麼，一群揮舞著大鰲的龍蝦，想來想去秦慕仙只能將它歸入到緬因龍蝦的行列。
這樣秦慕仙就疑惑了，緬因龍蝦也就是波士頓龍蝦，原產地是大西洋的北美洲西海岸，特別是加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多、老美緬因州和馬薩諸塞州產量最多，之所又稱為波士頓龍蝦，是因為當時的老美波士頓是這種龍蝦最大的集散地。
緬因龍蝦喜歡生活在生活在水深600~700米以下的寒冷海域，雖然秦慕仙消失前中國沿海已經開始對波士頓龍蝦進行養殖了，但基本都在北方，怎麼會出現在中國南方海域呢？
百思不得騎姐，秦慕仙只能將之歸結為大自然的神奇。既然見到了，那不得打聲招呼，不然可不禮貌。於是秦慕仙挨個跟其中個頭在四五十厘米長的大傢伙們打了招呼，親切地請它們去他家鍋中取取暖。
小傢伙們表示我也冷，也需要熱水暖暖身子，但秦慕仙可不會帶上它們，他表示你們還沒資格跟我講條件。
秦慕仙沿著蝦群逐個邀請它們中的長者，雖然他這次下水帶了兩個網兜，但很快網兜就放不下了，也就十幾只的樣子。一隻波士頓龍蝦大約7—10年體重才能增加一磅（約453克），而一隻6—7公斤的波士頓龍蝦相當於生長了近百年，故稱之為“百年龍蝦”，所以秦慕仙這次可是真的將這個族群中的爺爺給清掃乾淨了。
其實並不是龍蝦越大越好吃，肉質最好的龍蝦還是市場上最長見的那種十幾二十幾公分長的蝦。但秦慕仙最尊敬老人，他可不想將這些“老人”留在這裡吃不飽穿不暖的，他就是這樣一個熱心腸的人，做好事也不需要感謝。
秦慕仙拎著蝦準備返回，時間已經差不多了。隨著精神意識最後掃過一遍，他身軀猛地一震，不會吧！在這能遇到緬因龍蝦秦慕仙已經覺得夠神奇了，現在不會是更大的驚喜吧。
秦慕仙雙腿猛地一擺，身子就像一個水雷一樣衝了出去。在遠離龍蝦群的地方，已經到了小海溝的邊緣地帶了，在精神意識中，一個全身湛藍的龍蝦正靜靜地趴伏在礁石縫中。
秦慕仙這次是真的感嘆大自然的神奇了，他竟然親眼看到了一隻藍色的龍蝦，這是一隻學名叫法國藍龍蝦的大蝦。
法國藍龍蝦常見於法國布列塔尼和英倫海峽，色澤深藍，又名布列塔尼龍蝦。這種龍蝦之所以體表是藍色，是基因突變導致的結果。經過研究發現，一種數量過多的蛋白質與一種紅色類胡蘿蔔素分子——蝦青素結合後，形成藍色化合物蝦青蛋白，正是這種物質導致龍蝦呈現藍色。
而基因突變是很藍的啦，所以200到300萬隻龍蝦中才會出現1只法國藍龍蝦，法國藍龍蝦的成長期較慢，平均要7年時間、蛻殼30至35次，才能長成至12英寸、兩磅重的大小，生長速度比波士頓龍蝦足足慢了一半。
跟其他龍蝦不同，法國藍龍蝦的年紀對肉質沒有多大影響，不論大小，都是肉厚、鮮嫩、味濃、爽甜，一入口就能感受到那股濃郁豐美的龍蝦味，還能隱隱嚐到海洋的鹹香。
感嘆過大自然的神奇，感謝了大自然的饋贈，秦慕仙就得趕緊請它回去喝茶了，將這隻龍蝦的雙鰲用麻
