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開工第一天。

收拾的精神利索的。

先去村部處理會計工作的事情,順便問問謝愛國招聘會計的事兒怎麼樣了。

人剛到村部,開啟辦公室門,就看謝愛國隨後也跟著進來了。

“早,村長。”

“早!小景,你房子蓋好了?”

“對,我剛住進去!”

謝愛國點點頭:“很不錯,我聽你嬸兒說,蓋得相當不錯,怎麼樣,預算夠了嗎?”

景喜點點頭:“差一點就不夠了,現在兜兒比臉乾淨了!”

謝愛國哈哈笑了兩聲:“哈哈,正常!慢慢攢!對了這段時間你想好了麼,是要去上學還是做小生意?”

景喜:“我正好要跟您說這個事兒,我準備開店要出去學手藝了,您這邊的會計招聘得怎麼樣了?”

謝愛國指了指南邊:“有個合適的小姑娘,這幾天應該能過來看看,就咱們村的,職校畢業的小姑娘。”

“行,到時候確定什麼時間來,您就提前跟我說吧。我呢,中午就要去鎮上,以後每天都要去,去學手藝,所以您要是有事,也可以提前告訴我,我上午處理完再走。”

謝愛國倒上茶水,“啥事兒也沒有,你辦你的事兒就行!現在農忙,村部也沒啥事,你把賬本和錢看好就行。”

“行!知道了村長!”

景喜又在村部待了一會兒,就鎖上櫃子離開了。

直奔鎮上老趙包子。

她今天還特意換了一身方便幹活的衣服,到小院子的時候,兩口子忙得剛來得及吃飯,一看景喜過來連忙招呼她,要不要一起吃點。

景喜搖頭:“我吃過了,沒事你們慢慢吃,我等著就行。”

吃完了飯,田君就帶著她在廚房裡轉悠了一圈,熟悉了一下廚房。

景喜有點意外的是,趙順利竟然自己做了一個和麵的機器,來幫忙和麵,機器處理好之後,再拿出來簡單揉一揉切成小劑子就可以了,比自己和麵節省了不少的時間和力氣。

但是就這樣,夫妻兩人都忙成這樣。

田君教了一下景喜怎麼操作機器,還告訴了麵粉和水的配比。

“咱們和麵一定要熱水,燙的,這樣面軟好發,蒸出來的包子好吃,還吸肉湯,但是又不會滲湯。”

“水不用太多,看和麵的狀態一點點加就行,如果水不小心加多了,就再少加點麵粉。”

“這邊是蒸汽灶,蒸屜一次能蒸十籠,開鍋的時候一定要帶好手套,不然蒸汽很有可能燙傷手。臉也離蒸汽遠點,最好帶個口罩!”

“水開之後蒸十籠差不多半小時,咱們早上一個小時就能賣完,所以,這邊賣著,那邊就得包著然後準備上鍋蒸。”

“蒸包子主要是老趙弄,到時候咱們倆可以熬粥切鹹菜,準備桌椅板凳餐具。”

景喜聽著田君說,沒想到開個小店也這麼多的要素。

尤其那蒸汽灶,十個籠屜都比她人高了,怪不得田君都得踩著個小板凳給客人拿包子呢。

田君看景喜一臉認真,還挺開心:“小景,我家老趙說你自己會蒸包子饅頭?”

景喜點點頭,還有點害羞:“會,但是都是自己在家做的,一次頂多蒸個十個二十個,像咱這一下幾百個還是沒有弄過。”

田君帶她去洗了手帶上帽子口罩和乾淨的圍裙:“這樣,你蒸一屜試試,讓我先看看你的水平。不用害怕,失敗了咱們就自己留著吃。”

景喜瞪大眼,沒想到這田君竟然這麼信任她。

她才剛來第一天。

“嫂子,確定麼?”

“確定,沒事!放心,蒸壞了也不用你賠錢!咱們自己留著吃就行!”

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