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這位老闆很講排場，他一進來的時候飯店所有員工都起身喊“老闆！”，看樣子這個場面讓他很高興。老闆叫什麼名字姓什麼，成天樂還不知道，反正在這裡喊老闆就沒錯了。他跟著老闆穿過後廚的時候，又聽見大廳裡一個服務員小聲嘟囔道：“又一個傻小子！”
那服務員本是自言自語，聲音非常小，身邊的人都聽不清，可是成天樂卻聽清了，他不太明白這位同事是什麼意思，說他是傻小子倒也罷了，可為何要說“又一個”？而老闆邊走邊開口道：“你不僅是後廚的幫工，前廳的雜活也得幫著幹，試用期三個月到半年，具體多要看你的表現。試用期間每月工資一千，我們包食宿！”
其實飯店裡的打雜無所謂什麼試用期，就算有頂多也就是一個月而已。現在有很多勞動密集型企業常年招工，分明是很簡單的工作，偏偏所謂的試用期卻很長，招聘時說轉正後的待遇比較高，但試用期的待遇卻壓的很低。等試用期一滿，除非極少數特別優秀的，其他大部分人都會被企業以種種藉口不正式錄用，鑽的就是所謂試用期的空子，藉此長期低價聘用勞動力，反正是長期招聘、不斷地招唄。近年南方某些地方連續出現了用工荒，原因很複雜也有很多，但其中之一，也是因為當地很多企業總這麼幹。
這家飯店也這麼幹過，打雜的實在不要求有什麼太高的素質，但是活很忙。這種“員工”都是長期招的，試用期結束了基本上就不留下，除非願意按原先的待遇繼續幹、還能幹好。
成天樂並不清楚這些，其實就算知道了也不會介意的，他還沒想那麼長遠，只是暫時找個落腳的地方、熟悉這個城市而已。剛才老闆似乎有些不想招人，是那個吳小溪抓著他的胳膊撒嬌才搞定的。看那麼親熱的舉動，吳小溪和老闆之間的關係一定不尋常，難怪區區一個迎賓在飯店裡說話還挺管用的。…；
想到那麼年輕漂亮的姑娘，在飯店裡當迎賓卻和老闆有一腿，成天樂心裡莫名有些遺憾，但無論如何，他還是挺感激吳小溪的。這姑娘心眼挺好，她是看出來自己無處容身動了同情心，就像收留一隻流浪貓一樣勸老闆聘用了自己。
等到第二天，成天樂才知道自己的想法錯了。吳小溪之所以會有那樣的舉動，因為她就是老闆的女兒！成天樂在飯店大廳裡看見了掛著的營業執照和衛生許可證，上面寫著老闆的名字——吳燕青，又問身邊的服務員，才知道老闆與吳小溪的關係。
他又為自己昨天的想法感到羞愧，好端端的姑娘，他為什麼要把人家想的那麼不堪呢？而那位吳老闆也有意思，喜歡讓飯店裡所有人包括吳小溪在公開場合都叫他老闆。
更有意思的事情還在後面呢！第三天大清早，吳燕青就帶著成天樂和另一位女服務員去“買菜”。上點檔次和規模的大飯店，後廚需要的主料一般都有專門的供應商送貨上門，甚至已做好了粗加工與切配。但是有些用量很不穩定、也可以替代的普通配菜，經常還是要去市場上自己買。吳老闆只要有時間，都會親力親為。
這位吳老闆有個習慣，哪怕只是去買根蔥，都會開著他那輛白色的兩廂寶馬車，而且還要帶著至少一男一女兩名員工。自從成天樂來了之後，吳老闆就喜歡帶著他去，因為成天樂的個子在南方還算比較高，模樣也很端正，而且據說還是學過美術設計、搞藝術的，說起來就感覺挺有面子的。
至於另一名女員工，自然是挑飯店裡漂亮的，但吳老闆卻從來不帶吳小溪，畢竟起大早去逛市場也怪辛苦，自家閨女還是要心疼的。吳老闆逛菜市場的時候，喜歡昂頭挺胸揹著手邁步，那神情就好像若大的菜市場也有點裝不下他似的。一男一女兩名員工，穿著飯店的白色制服、胸口還印著醒目的店名字樣，在他身後落後兩步跟隨行走，而吳老闆自己卻穿便裝。
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