第2章 第一天上班,瞭解單位的內容 (第2/3頁)
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方老闆和酒店總經理和學校校決定不招聘,所以這不是找到這裡的工作招聘呢。\"
郭經理地說:\"烘焙?劉時晴父親,真可惜,烘焙競爭激烈,這樣很難找到工作的呢。不妨你將愛女給我們店裡上班,我會讓師傅教她學習,怎麼樣?\"
老爸微笑露牙地說:\"可以的,郭經理。\"
回過頭對劉時晴地說:\"女兒,你要這裡好好待著,聽郭經理的話,有不會的要問你師傅呢,有事給老爸老媽說聲。\"回不過頭離開店裡。
劉時晴點點頭轉身看郭經理期待的眼神。
郭經理對著劉時晴地說:\"劉時晴是嗎,把手機放在手機架,我給你穿上衣的,等你轉正式員工,領取一套服務員套裝,把東西放裡面好嗎?\"
劉時晴點點頭把手機放在手機架,把東西放在裡面。
郭經理拿出上衣給劉時晴穿著,叫著另一位服務員過來對著劉時晴地說:\"這是我給你的師傅,你叫她王師傅就行了呢。\"
對著另一位穿著服務員套裝的,化淡妝的青年女性,頭髮高束丸子頭地說:\"這位是我給你找的徒弟,她姓劉,你跟她在A區一起做。\"說完後去收拾在收銀臺的東西。
青年女性點點頭對著劉時晴說:\"我叫王夢夢,很高興與你在一起工作。\"
劉時晴點點頭地說:\"您好,我叫劉時晴,也是很高興與你在一起工作。\"
劉時晴看兩邊的A區有1到9桌,b區有10桌到22桌。
劉時晴忍不住問王夢夢說:\"師傅,我看了A或者b臺桌為什麼沒有4號或者14號?\"
王夢夢迴答說:\"對於餐飲單位來說,最重要的是關注提供優質的產品和服務,建立良好的口碑和品牌形象。如果有人對數字 4 有特殊的看法,可以尊重他們的個人觀點,但不必過分迷信或迎合這種觀念。所以不能用4號或者14號的呢。\"
劉時晴點點頭。
王夢夢把平板遞給劉時晴看。
劉時晴看平板裡面的是鍋底肉菜種類地說:\"師傅,為什麼要看選單?\"
王夢夢說:\"這個平板根據每個臺桌的有個掃碼的在手機上開啟自選菜,看選單是嘛……\"
郭經理聽到兩人的對話就補充王夢夢說:\"看選單的原因可能有以下幾點:
1. 瞭解菜品:選單上列出了餐廳提供的各種菜品,可以幫助顧客瞭解餐廳的特色菜餚、口味和烹飪風格,以便根據自己的喜好和需求進行選擇。
2. 決定飲食偏好:透過看選單,顧客可以根據個人口味、飲食限制或特殊需求,如素食、無麩質、過敏等,來挑選適合自己的菜品。
3. 獲取更多資訊:選單可能會提供有關菜品的詳細描述、成分、配菜以及製作方法等資訊,這有助於顧客更好地瞭解菜品,做出更明智的選擇。
4. 規劃預算:選單上的價格可以讓顧客瞭解菜品的價格範圍,從而根據自己的預算來選擇合適的菜品和套餐。
5. 探索新口味:看選單也可以是一種發現新美食和嘗試新口味的機會,顧客可以挑選一些平時不常吃的菜品,拓展飲食體驗。
6. 瞭解餐廳服務:有些選單還可能包含關於餐廳的特別推薦、優惠活動或套餐資訊,顧客可以根據這些來選擇更符合自己需求的服務。
7. 文化體驗:對於一些具有地方特色或異國風味的餐廳,選單可以成為了解當地文化和傳統美食的視窗,增添用餐的樂趣。
總之,看選單是用餐過程中的一個重要環節,它可以幫助顧客做出滿意的飲食選擇,同時也能讓用餐體驗更加豐富和個性化。\"
劉時晴和王夢夢點