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可掬的樣子，都只希望這隻熊快點融化，快點開鍋。
油少的清湯鍋的優勢在這個時候就顯露出來了，隔壁的小熊還剩半個腦袋，清湯鍋就已經開始冒泡。
「我不客氣啦！」何斯涮了一筷子牛肉卷，肉卷在乳白色的濃湯裡咕嚕了那麼幾下就變了色。
按照何斯的習慣，第一口肉不沾蘸醬，於是在其他三人灼灼的注視下，他收穫了這頓第一口美味。
這一口何斯吃得有些急，舌頭被燙了一下，但他沒捨得停下。
這家店火得名副其實。肉卷被燙熟後還保持著該有的形狀，緊實有彈性，沒有散落開來。但比起食材，更難得的是湯底。湯上能看見的食材就有三四種菇類，紅棗枸杞等。湯的鮮美就不說了，這湯還有股淡淡的藥材味。按理來說藥材味不討喜，但這味道和濃湯相結合，兩者味道相輔相成，互相豐富了層次，盡然有種說不出的上癮。
「怎麼樣？好吃嗎？」老大問。
何斯沒回答，而是又涮了筷子羊肉。
吃完羊肉的何斯瞬間就舒坦了，他就知道這麼好的湯和羊肉是絕配！
「還問什麼，你看他吃得那樣，眼睛都笑沒了。」說著封遠天也在清湯鍋裡涮起了肉。
結果等到紅湯鍋煮開，肉就被消滅了兩盤。紅湯鍋一開，桌上局勢就發生了轉變，變成何斯眼巴巴地看著三個人吃。
何斯：「好吃嗎？」
老大：「好吃。」
何斯：「湯底不好的辣鍋會很鹹。」
老二：「不鹹。」
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