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這也有獎勵?

林旭有些詫異。

不過增加荷葉餅之後,梅菜扣肉的定價可以增加十五塊錢左右,利潤空間確實有了提高。

就這還是去超市買荷葉餅呢。

要是批發或者用蒸櫃自己蒸,成本還可以更低。

這會兒後廚太忙,加上門口人來人往的也不適合摸著墩墩抽獎,所以林旭打算等忙完中午這這陣兒再說。

反正有墩墩這個歐皇在,抽獎已經不是什麼難事。

由於昨天就對菜品進行了預熱。

今天中午店裡的生意格外好。

不管各種滷製的鴨貨還是梅菜扣肉,亦或者是滷水豆腐乾,全都很受歡迎。

特別是那幾種鴨貨。

香香辣辣的吃下去,然後再來一杯冰爽的啤酒。

這感覺,讓人舒服得不要不要的。

“這鴨頭滷得真好,不僅夠麻夠辣,而且嚼起來也很帶勁,配著啤酒真是絕了,這要看著球賽,我能吃一晚上。”

“我覺得啃鴨頭鴨脖,就是享受那種一點點把肉剔出來的成就感,那些細碎的肉藏在骨頭縫中,得一點點尋找摸索,這種成就感對強迫症來說真是太友好了。”

“我也是我也是,我在stea只玩撿垃圾遊戲,就是體驗這種快樂。”

“哈!我也只玩撿垃圾遊戲,老滾什麼的都玩膩了,兄弟等會兒加個微信,回頭交流一下游戲心得。”

“好的好的……”

幾個顧客討論著啃鴨脖的心得,居然越聊越投機。

最後乾脆拉了個群,所有人都加了進去。

下午兩點。

店裡的喧囂總算告一段落。

林旭擦擦頭上的汗水,來到收銀臺前,給墩墩撓了撓下巴,這是墩墩最喜歡被撓的部位,每次都眯著眼睛,一副享受的樣子。

不過今天光想著抽獎的事兒了,剛撓兩下他就忍不住在心裡默唸一聲:

“抽獎!”

腦海中的光幕上頓時出現了抽獎轉盤。

上面滿是各種基礎烹飪技法的名稱。

轉盤快速轉動的時候。

他摁下了抽獎按鈕。

很快。

腦海中就響起了系統的提示音:

“恭喜宿主獲得優秀級基礎烹飪技法——磨刀。”

磨……刀?

林旭低頭看了墩墩一眼。

腫麼肥四小盆友?

今天咋這麼不給力呢?

墩墩瞥了他一眼,一臉臭屁的跳下桌子,鑽到了門口沈佳悅給它買的生煎貓窩中,一副很生氣的樣子。

大意了大意了。

林旭這才反應過來。

過去用墩墩抽獎時候還抱在懷中或者逗著玩一會兒。

今天上來就抽獎。

這小傢伙肯定是不開心了。

心急了啊。

不然也不至於抽到這麼雞肋的一個技法。

雖然磨刀技法並不是完全沒用,但跟和麵技法、調餡技法以及包餡技法相比,差距不是一般的大。

唉!

白白浪費一次抽獎機會!

他蹲在生煎貓窩旁邊逗了墩墩一會兒,然後拿著上午拍攝的影片素材回到了後面小區,用電腦剪輯了出來。

檢查一遍確認沒啥問題後。

選擇上傳。

接著他躺在沙發上眯了一會兒,下樓回店裡工作。

下午店裡依然忙碌。

豆腐乾已經賣光,需要重新炸一些滷製。

鴨貨也已經見底,不僅需要滷製,而且滷湯也要調整。

另外還要蒸一些

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