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我就是在米飯上鋪了幾塊肉澆了點滷湯而已。

就成滷肉飯了?

林旭沒想到這個任務完成得如此簡單。

不過認真想想。

滷肉飯不就是這樣嘛。

“升級!”

雖然店裡的麵食賣得很好。

但林旭卻並不希望林記美食這個品牌侷限在麵食中。

現在既然有了上米飯的機會。

他根本沒任何猶豫。

腦海中一陣金光閃過。

接著便響起了系統的提示音:

“宿主利用完美級餐品升級卡,順利將合格級滷肉飯升級為了完美級滷肉飯,恭喜宿主。”

很快。

林旭腦海中就湧入了海量的滷肉飯經驗。

滷肉飯是一種流行於南方很多地區的快餐形式。

把滷好的肉塊鋪在米飯上,再擺上燙好的青菜,配一顆滷雞蛋,就能成就一餐有菜有肉有主食的飯菜。

跟滷肉飯形式比較接近的還有雞腿飯、鴨腿飯、豬腳飯等,都是用滷製肉品配米飯。

“看來以後要準備兩鍋滷湯了啊。”

林旭微微一嘆。

覺得工作難度越來越大了。

不過掙錢嘛。

辛苦是應該的。

他用開水燙了一點青菜擺在碗中。

再將那幾片肉擺整齊。

然後拍了張照片發到了林記美食的話題下面:

“最近會上一款滷肉飯,請大家拭目以待。”

剛發出來。

各種回覆就接踵而至。

林記男孩粵利粵:體內的米飯基因瞬間復活,老闆你這碗賣不賣?我現在去店裡能吃得上嗎?太饞米飯啦!

熊貓哥哥:這碗米飯看起來確實挺誘人的,下午有嗎?

努力攢錢植髮:老闆,上滷肉飯之後能不能開通一下外賣?實在受不了中午的盒飯了,我討厭西二旗的外賣!!!!

林記美食·車仔:歡迎大家來林記美食就餐!

林記美食·小甜甜:歡迎大家來林記美食就餐!

……

大家的回覆很熱情。

林旭一邊看一邊端著碗中的米飯吃了起來。

經過過滷湯的滷製和浸泡,五花肉已經徹底入味。

加上文火滷製,使得肉中汁水豐盈,哪怕瘦肉部分也香軟多汁,沒有一般瘦肉那種又幹又柴的口感。

至於碗中的米飯就更絕了。

本來這米蒸得就很完美,再用滿是鮮香味的滷湯一包裹。

那油潤的口感和鮮香的味道。

瞬間讓整碗米飯得到了昇華。

“這滷肉飯味兒不錯,你們想吃可以試試啊,車仔,把鍋裡那些滷肉全切了,再燙點青菜,今天這鍋米飯不賣,咱自己吃。”

說完他給老媽打了個電話:

“媽,來店裡吃飯吧,我做了滷肉飯你嚐嚐。”

下午陳美娟沒有來店裡幫忙。

而是出租屋裡包餃子。

她明天就回去了。

所以想包一些餃子在冰箱裡凍起來。

這樣林旭半夜餓的時候,不至於沒東西吃。

這些餃子有牛肉大蔥的,有豬肉薺菜的,有茴香雞蛋的,還有鮁魚餡、三鮮餡、西葫蘆雞蛋餡等十幾種口味。

每種口味她都包了一大盤。

包好後放在冰箱裡凍一下,然後裝進密封袋中,用簽字筆寫上餡的種類,放進冷凍室中冷凍儲存。

打完電話後。

林旭剛準備繼續吃米飯。

粵利粵突然推門走了進來:

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