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另一邊
顧塵和陳胖走在回去的路上。
“你就這麼走了?”顧塵對陳胖說道。
“他不尊重顧師兄你,我幹嘛不走?”陳胖嘟著嘴,看上去很不高興。
見陳胖這麼向著自己,顧塵勾著他的肩笑著說道:
“行,那去我家吃,朝煙肯定做了好吃的。”
回到家。
顧塵笑著推開門,首先進入視線的是桌上的一盤鹽菜。
隨後往旁邊看去,柳朝煙正錯愕的捧著窩窩頭看著顧塵,嘴裡鼓鼓囊囊,估摸著剛吃不久。
顧塵愣在了門口。
“你.......你怎麼回來了?”
“我去給你們做飯。”
柳朝煙見顧塵回來了還帶著陳胖,趕緊把饅頭和鹽菜端回廚房,準備給他們做好吃的。
因為這幾天顧塵作為新弟子,要熟悉宗門基本中午都不回來,所以她就沒有做飯。
當她拿出家中僅剩的五花肉準備切的時候。
“我來吧。”顧塵抓住了她拿著刀的小手,摸了摸她的頭寵溺的說了一句:
“傻丫頭。”
柳朝煙眼眸流轉看著顧塵說道:
“你會嗎?”
顧塵聽到她這麼說輕笑一聲:
“會一點,你坐外面先等著,不會讓你失望的。”
柳朝煙放下手中的菜刀,一步三回頭,深怕顧塵把廚房炸了。
“放心吧,不會把廚房弄亂的。”顧塵給了她一個放心的笑容,她才安心出去。
見他出去了,顧塵繫上圍裙,開始切起了肉。
要說嘛,窮人家的孩子早當家,顧塵以前為了賺錢,去當過後廚,給他們打下手。
有個老師傅人很好,他看顧塵小,有時候便會教他做一些菜,慢慢的顧塵也稱得上是個廚子了。
顧塵手起刀落,沒三兩下就把肉切好了,他來到倉窖裡想看看還有沒有什麼別的菜可以做的,卻只發現了幾斤醃製的鹹菜和硬邦邦的饅頭。
這是他第一次進到倉窖。
顧塵看了看沒有說話,隨後走出了倉窖。
“顧師兄,我給你買菜回來了!\"
陳胖提著一大摞東西跑進了廚房,魚、肉、蔬菜、水果,一樣不少。
“辛苦你了。”顧塵接過東西謝道。
“能嚐到顧師兄的手藝,買點菜算啥?”
“哈哈,你等著吧,肯定讓你大飽口福。”
顧塵把那些菜一一拿出,準備大展身手。
【接下來,顧塵小食堂開課了】
首先,顧塵準備好原料:鯉魚、蔥、幹辣椒、姜、蒜、花椒、八角、鹽、生抽、陳醋、白糖、味精、胡椒粉。
第1步他先將,蔥、姜、蒜、幹辣椒改刀備用。
第2步他把陳胖帶來的魚收拾乾淨,瀝乾水分,熱鍋涼油,將魚煎至兩面金黃。
第3步他放入花椒、八角炸香,再放蔥、姜、蒜、幹辣椒炒出香味。
第4步他烹入了各種調味品。
第5步顧塵又放入鹽、白糖、胡椒粉加入開水,與魚持平。
第6步、燉至魚肉入味,放少許味精,大火收汁。
沒過一會一盤香氣噴噴的紅燒魚就做好了。
以此類推,隨著時間的過去,一盤盤香噴噴的菜被端了出去。
有許多菜陳胖和柳朝煙都沒見過,像什麼紅燒獅子頭,東坡肉等等。
陳胖看菜上齊了,拿起筷子迫不及待的嚐了一口,他剛剛坐在這都饞哭了。
“顧師兄你這些東西都是哪學的啊?”
“我從來沒吃過這麼好吃的東西