第十二章 吃炒菜 (第1/2頁)

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“哼！”王安陽白了孔僅一眼道：“既然人家定了，就這麼叫吧！”王安陽雖然嘴上有些生氣的樣子，實則內心卻一陣陣的甜蜜，作為一名從小就和鐵製農具打交道的手工業者，她豈能不知道這個犁的巨大作用。她甚至都想到了這個犁的暢銷程度和對整個國家農業的助推作用。而能用自己的名字命名這個傑出的創造這是無上的榮耀啊，這個看似浪蕩的公子哥實在是有心了。

“對了，聽說你這些天一直自己做飯，咋滴，我家的飯不好吃啊？我家的廚師可都是醉仙居的掌勺的。”王安陽忽然想起什麼的說道。

“大小姐說笑了，我只是偶爾自己做一兩次而已！”

“看在你這些天還算盡心的份上，本小姐今天請客！咱們去金源酒樓。”王安陽衝著孔僅挑了挑眼眉說道。

“不了！我有些乏了，自己回去弄點兒吃的，早些睡了！”孔僅說著轉身就往自己住的方向走去。

“不去拉倒！”

這個世界的飲食主要就是火烤、水煮兩大方式。像這種富貴人家也就是用動物油脂煎個肉啥的，要不弄點兒鮮魚直接切成細絲蘸薑汁吃。對於生吃魚，他實在是不敢嘗試。受到過社會主義新中國的教育，這種生吃的肉類微生物含量太複雜，在這個缺醫少藥的年代弄不好就會丟掉性命。

他在王如興那裡時，就讓一名老師傅打造了一口炒鍋。

今天中午在王家的大廚房吃過午飯時，他發現廚房裡剛剛殺了一頭豬。他到後廚拿了一塊兒豬腰子，一塊豬肉，一棵白菜，一把豆角。

他的屋裡油鹽醬醋什麼作料都有，來到這裡他做了四五次飯了。在廚房吃膩了，他就回來自己開個小灶。

今天他做的是爆炒腰花，回鍋肉，醋溜白菜，清炒豆角。

四個菜擺上，開啟一壺老酒，他開始自斟自飲起來。

“好你個孔僅，偷吃什麼哪！”一陣香風襲來，原來是王安陽來了。

她本來是想喊著孔僅一起出去吃飯。沒想到還沒進屋，就聞到一陣陣的香味兒。

孔僅冷靜的喝了一口酒，說道：“我這裡吃的可都是些拿不出門的東西！大小姐若不嫌棄，可以坐下來喝兩碗！”

“當然要喝！”王安陽圍著桌子轉了一圈連連指著盤子問道；“這是什麼？這是什麼？”

腰子被孔僅改刀成了麥穗形狀，王安陽自然認不出來。回鍋肉是一片片的肉片在醬汁包裹下也失去了豬肉本來的面目。

“你坐下吃吧！吃完自然就知道是何物了！”孔僅起身給她拿了一雙筷子道。

王安陽先吃了一口腰花，“好吃！好吃！”幾聲好吃過後，多半盤腰花已經不見了。

她又對著回鍋肉下了筷子，“哇，真好吃！真好吃！”半盤迴鍋肉沒了。

肉菜吃的有些膩，她夾了一筷子白菜，“哇，好爽口！”，她把筷子又伸想了豆角，“哦，太好吃了！”

“我靠！大姐，你把我菜吃沒了，大姐！”孔僅不禁咧著嘴喊道。

那邊廚房師傅給了他五六斤豬肉。他把肥的都煉成了油。用豬油炒得菜很香。而這四樣菜都是孔僅用炒鍋木柴炒制的，火候足，原料新鮮。這種做法在這個世界除了孔僅外，王安陽是第一個吃到的人。

王安陽除中途喝了兩碗酒，其他時間都在吃菜。因為是孔僅給自己做的，菜的量都不大，四個菜很快就被王安陽吃的僅剩下了些菜湯。

“哦，對不起啊！嗝！”王安陽打了一個飽嗝，說道：“你還沒吃飽吧！要不我一會兒去廚房給你拿點兒吃的過來！好吧！”

“哼!不用了，本公子剛剛發現了一種美食，非常適合今天晚上吃！呵呵！”孔僅壞壞的笑了笑道。

“啥美食？不要藏著，本小