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只是眾人身份尊貴,在家裡那都是少爺身份,何曾做過這種粗火兒,連打石點火都弄了好久。
相比之下,蕭震這邊就快得多,火一起,淋上油,那肉就滋滋響起,發出淡淡香氣。
烤肉熱火朝天的進行著,二十幾頭野味在火焰烘烤下爭相發出各異的香氣。
未過多久,一股濃郁的香味剎時間瀰漫全場,這烤的野味不同,其香味也大相徑庭,有的縱然淋上佐料除味,仍然有著淡淡腥味,有的味道清香但並不算純正,有的因撒上了辣椒之物,有略略刺鼻的辣味,各有分別,互不相容。
而這一股香味卻彷彿容納了百般滋味般,光是聞著便讓人有種難以抗拒的誘惑。
尋著這香味而去,便見到原來發出香味的竟是那一隻只正在烤著的野兔,此時少年坐在石頭上,一手轉動著野兔,一手夾著幾個瓶子,時不時撒上一點,旁邊鄭海石几人都有分工,有的專門管理柴火,待沈辰說要大火的時候,便有人立刻扇風起火,而有人則手持油瓶和其他佐料之物,聽候沈辰吩咐。
和眾將領乃至蕭震這邊的景象比起來,沈辰這裡已經有幾分專業化的味道,一看那陣勢就不一樣,而隨著時間推移,那香味直是越來越濃,直朝著鼻孔中鑽呀鑽,包括一些青年將領在內,不少人都是眼睛盯得直直的,不停的吞嚥著口水,那嘴角分明還看得到亮晶晶的唾沫。
這燒烤一事,沈辰自有著有壓倒性的優勢,在現世他可是生在大富之家,什麼山珍海味都品嚐過,再加上他本就喜好此道,所以算得上是半個美食家,而吃久了自然有興趣親自動手。
自重生之後,他便對這裡市面上常見的佐料都有所瞭解,和現世倒也是大同小異,雖然有些佐料名稱不同,樣子也不一樣,但作用卻是相似的,什麼蔥薑蒜鹽醬之類都是家庭常用之物。
不過,和現世比起來,仍有著許多未曾投入使用的佐料,沈辰便早有尋找新佐料的打算,恰恰李乘風傳授有百草之學,使得沈辰對天下草物藥材都有著諸深的瞭解,因此便採集了各種草物樹皮之類研磨成粉,製成獨特的佐料。
自聽狩獵一事,沈辰便估摸著多少能夠派得上用場,因而隨身攜帶過來。
對眾將領而言,這烤肉僅僅只是翻來翻去,淋些油,撒點鹽及一般佐料,熟了即可食用,對於味道究竟如何並沒有多高的要求。
但沈辰有著美食家的品味,自然要求就不一樣,而這烤肉也並非如此簡單,當年他可也是從頂級名師手上鑽研過此道呢,如今亮這一手自是不簡單。
雖然沒有現代的器材,無法把火候掌握到精準的地步,但專業的手法加上不斷添撒的各種佐料,百味融於一體,又揮發成百種味道,交織匯融,讓人難以抗拒。
蕭震雖出身武將世家,但在廚藝上也頗有幾分造詣,一聞這香味便知道少年手藝不俗,他品嚐過的美食亦有不少,但光這聞到這香味就犯起讒蟲的卻是絕無僅有。
不過,礙於身份,他也不可能做出任何失態的舉動。
就連蕭蝶也不時聳聳小鼻子,眼神略帶迷離,顯然她也沒逃脫這香味的誘惑。
兔子雖然個肥,但比不得眾人所烤的牛鹿之物,所以未過多久就先烤好了,沈辰便命人將木棍穿著的三隻肥兔送到蕭震這邊,爾後微微一躬身道:“末將粗俗手藝,斗膽請大人品嚐。”
這話倒是順耳得很,蕭震輕恩一聲,姿態也十足,只是蕭戰猴急得很,撕下一隻兔腿,悶聲不語的大啃起來。
見兒子這樣子,蕭震便知道這兔肉當真美味,畢竟這府上請的廚子亦都是些好手藝,這兔子肉尋常之極,可謂吃到膩。
他扯下兔腿,一口咬下,頓時瞳孔放大,這肉彷彿經過錘鍊般,筋道十足,有種彈牙之感,而隨著這彈力