第一個自己參與做年夜飯的春節 (第1/2頁)
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春節[chun jié]中國傳統節日。
春節，乃是中國民間最為盛大且獨具魅力的傳統佳節之一。通常來說，它涵蓋了除夕以及正月初一這兩天，而正月初一是農曆新年（亦稱陰曆年）起始之日。
自古以來，春節便有一個通俗易懂的稱謂——“過年”。實際上，從臘月初八亦或是小年臘月二十三起始，一直持續至元宵節這段期間，皆可被視為過年之時。
春節擁有著源遠流長的歷史，可以追溯至早期人類時期那質樸的原始信仰以及對大自然的尊崇。其發端源自上古年代歲首的祈歲祭祀，本質上屬於一種原始的宗教儀軌。每逢歲首來臨之際，人們都會精心籌備祭祀盛典，虔誠地祈禱新的一年能夠風調雨順、穀物豐收，家中飼養的牲畜也能茁壯成長、繁衍興盛。伴隨著時光的緩緩流淌，此種祭祀活動歷經歲月洗禮，逐步嬗變成為豐富多彩的各類歡慶儀式，並最終鑄就成我們現今所熟知的春節。值得一提的是，“春節”這個詞彙真正開始被廣泛運用，還要歸功於辛亥革命之後。。春節作為中華民族最重要的傳統節日之一，承載著深厚的文化內涵和情感寄託。無論是廣袤的華夏大地，還是世界的各個角落，每到這個時刻，喜慶祥和的氛圍都會瀰漫開來。
在中國，漢族與眾多少數民族都會精心籌備一系列精彩紛呈的活動來歡慶佳節。這些活動緊緊圍繞著祭祖敬老、感恩祈福、闔家團聚、除舊佈新、迎禧接福以及祈求豐年等主題展開，充分展現出各民族獨特而濃郁的風情韻味。
春節的民俗可謂琳琅滿目，令人目不暇接。從臘月初八開始，人們就會熬製香甜可口的臘八粥，為即將到來的新年增添幾分溫暖。臘月二十三，家家戶戶忙著祭祀灶神，恭送這位掌管廚房煙火的神靈上天言好事。接下來便是全面徹底的大掃除——掃塵，寓意掃除過去一年的晦氣和塵埃，迎接嶄新的開始。貼上紅紅火火的春聯和充滿吉祥寓意的年畫，再將那象徵福氣倒過來的福字鄭重地貼上於門上，整個家瞬間被裝點得喜氣洋洋。
除夕夜，一家人圍坐在一起，一邊品嚐美味的餃子，一邊興致勃勃地守歲，共同等待新年鐘聲的敲響。孩子們則滿心歡喜地接過長輩們遞來的壓歲紅包，裡面裝著滿滿的祝福與關愛。大年初一，人們紛紛走出家門，相互拜年問候，傳遞著新年的美好祝願。此外，熱鬧非凡的廟會更是不容錯過，那裡匯聚了各式各樣的小吃、手工藝品和精彩表演，讓人沉浸其中，流連忘返。
小時候的春節對於我來說，記憶似乎有些模糊不清。那些曾經熱鬧非凡、充滿歡樂與溫馨的場景，如今只在腦海深處留下了淡淡的痕跡。然而，從今年開始，一切都變得不同尋常起來。
就在這個特別的新春佳節，父親做出了一個決定——他要讓我和年幼的弟弟一同參與到傳統習俗中來，共同體驗過年的樂趣。於是乎，大年三十這一天，家裡瀰漫著濃濃的節日氛圍。
一大早，我和弟弟便被父親喚醒，睡眼惺忪地開始貼春聯，然後走進廚房幫忙準備年夜飯。各種食材擺滿了案板，五顏六色，琳琅滿目。父親熟練地切菜、炒菜，而我則負責洗菜、遞調料等簡單工作。雖然忙碌，但心中卻滿溢著幸福。
與此同時，弟弟也沒閒著。他興奮地拿著一掛紅彤彤的爆竹跑到院子裡，小心翼翼地點燃引信。“噼裡啪啦”的聲響瞬間打破了清晨的寧靜，也將喜慶的氣氛傳遞給了周圍的鄰居們。放完爆竹後的弟弟像個得勝歸來的小英雄一樣，滿臉笑容地回到屋裡，開啟電視，津津有味地看起了春節晚會。
廚房裡依舊熱火朝天，我和父親齊心協力地烹飪著一道道美味佳餚。空氣中瀰漫著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。經過幾個小時的努力，一桌豐盛的年夜飯終於大功告成。有紅燒魚、燉排骨……每一道菜都是我們用心
