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說到樸敏,她的卡拉oK廳在92年的時候,確實已經步入正軌。那一年多來,燕東市新開了好多大大小小的卡拉oK廳。但不知道為什麼,其他哪一家的生意,都沒像樸敏的店那麼火。儘管沒能租到在招待所的位置,她卻始終極力討好招待所的每個人,當時我並不理解那是為什麼。對我來說,想討這些舅舅阿姨的喜歡簡直易如反掌,我只需要背上幾句“白日依山盡,黃河入海流”的唐詩,他們就會拍著手誇我真聰明真可愛。

長大後我才明白,他們其實早就準備好誇獎我了,只是需要我奉上一個事由而已。

當樸敏的卡拉oK廳傳出“恩恩怨怨,生死白頭,幾人能看透......”的歌聲的時候,在市政府禮堂和招待所的會議室裡,“簡政放權”、“深化改革”、“環境治理”這樣的四字詞彙,正被一次次提起。而我則在每天回家後,漫無目的地揹著諸如“白毛浮綠水,紅掌撥清波”之類的詩句,為了下一次被阿姨舅舅們表揚,而默默努力著。儘管我完全不知道,這些詩句都是什麼意思。

入夏的時候,市政府招待所歌舞廳終於開起來了,這裡的裝潢比樸敏的卡拉oK廳大氣華麗了許多,這是高燕霞翻看丈夫吳建東出差拍回來的照片得到的靈感。那時吳建東已經在負責跟香港方面,在招商引資上的對接,經常去深圳和香港出差。

可是不知道為什麼,招待所歌舞廳有個不錯的開門紅,後勁卻不足。這裡只在開業的前幾天,有人捧場熱鬧了一下;後面不長時間以後,就開始門門可羅雀了。及至夏天到來的時候,連已經不太管事的趙保國都過問了起來,歌舞廳怎麼越來越沒動靜了?

***

高燕霞和孫錦林最近都很焦慮。

對高燕霞而言,辦歌舞廳本來是一件能出成績的事,如果辦好了將為她競聘客房部經理起到很大的幫助;而對於孫錦林來說,整個主意都是他先想出的,他不希望坑了高燕霞,更願眼看著自己的想法被證明是錯誤的。孫錦林實在想不明白,明明是同樣的生意,為什麼樸敏辦得那麼好,自己這邊則如此糟糕?

他跑去找樸敏取經,樸敏卻只是淡淡地說:“有些生意,我們個體戶做,和你們有事業編吃公糧的人做,方法是完全不同的,效果自然也不一樣。”

孫錦林還是一次次跑到樸敏那裡向她請教,她也盡心給了些建議,卻始終無法扭轉招待所歌舞廳生意的頹勢。後來,樸敏乾脆提出,讓她來承包市政府歌舞廳,賺了餐廳部和她按比例分成,虧了算她的。這其實是十分誘人的合作條件,但高燕霞和孫錦林當時都不甘心,還想再自己想想辦法。

***

盛夏時分的燕東,傍晚的大地上升起了絲絲的悶熱。此刻,陳閔明正在北地一家新開的粵菜館裡,一臉陪笑地請稅務局的一個科員吃飯。

科員毫不客氣地點了一大盤基圍蝦。那基圍蝦是近兩年才流行起來的,活蝦,養在粵菜館進門就能看到的一牆碩大魚缸裡,魚缸裡打著的氧氣在不斷冒著泡泡。隨著一網活蹦亂跳的蝦被撈起,陳閔明的心也跟著被蹦躂得直滴血。科員又緊接著點了一瓶古井貢酒,那是最近大家天天都能在電視上看到廣告的名酒,價格依舊不菲。

海鮮和酒都點了,陳閔明只得陪笑著,又點了明爐燒鵝、白切雞、菠蘿咕老肉、蜜汁叉燒、脆皮乳鴿、蝦餃、以及幾道綠葉炒菜。既然掏錢請客,那隻能豁出去了。幸虧這家店不賣燉王八、豆腐喇咕、大王蛇之類的,不然陳閔明簡直要心疼死了!

就著酒把菜和海鮮吃舒坦了,科員開始點評今天的菜品:“這菠蘿咕老肉沒有南地那家廣府酒家做得好吃,勾的芡不夠稠,”他又用筷子點了點脆皮乳鴿:“這乳鴿的皮也不夠脆,真正好的脆皮乳鴿,皮要脆得像玻璃一樣。這家飯店的水平,看來還

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