金小崽提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
許知南端著橘子回去，姑老爺也回來了，正在雞圈裡抓雞。李兆燊站在雞圈旁愣愣出神，平生第一次見這種景象，腳提起又放下，躊躇不前。
將裝橘子的竹兜給李兆燊，“回去坐著，讓我這個抓雞小能手來。”三兩下挽起袖口踏進雞圈，雙手張開，堵著四處亂跑的公雞。
圍堵之際，大公雞驚惶之下扇著翅膀從他腦袋上飛過，姑老爺叉著腰哈哈大笑，姑婆斥道：“還不快跟知南一起抓雞。”
姑老爺也不笑了，跟許知南兩人圍堵著才抓住了大公雞，麻繩拴住公雞的腳脖子丟在院子裡。姑婆已經開始燒水了，將水燒沸才開始殺雞，熱水澆燙上去好拔毛。
小胖貓從李兆燊的腿上站起來，張大嘴巴‘哈’了一聲，伸展身軀，在腿上踩了幾腳轉了個身蹲下，慢慢給自己舔毛，舔完之後抬頭看著李兆燊，“喵”了一聲，聲音又甜又軟。
許知南洗完手走過來，一巴掌呼開小胖貓，“小黃，你是公的。”
小胖貓朝許知南張著嘴叫，聲音尖利，隨即又跳上去蹲在李兆燊的腿上，腦袋拱在李兆燊腹部，告狀似的委屈‘喵喵’叫，圓滾滾的雙眼覷著他。
許知南抽了抽嘴角，感覺被一隻貓鄙視了。
小胖貓在他家的時候都是蠢蠢的，被姑婆養一陣都快成精了，難道此地當真有靈性？忍不住對李兆燊道：“別慣著它，當心有跳蚤。”
“跳蚤？貓身上的蟲？”李兆燊是知道跳蚤的，他看過的生物百科全書上有跳蚤這一生物。
許知南點頭，“粘上了很難清除乾淨，跳蚤跳得快，繁殖也快，還吸血咬人。”
李兆燊摸了摸小胖貓的頭，“沒事。”他並不介意。
許知南點了點小胖貓的頭頂，“你可真是好運。”小胖貓伸出爪子要抓他的手，尖利的爪子已經伸出來了，他立刻縮回了手，趁貓不留神彈了貓咪一個腦瓜崩。
小胖貓又尖利的叫起來，李兆燊摸了摸貓頭，責備的看了許知南一眼，“別欺負它。”
許知南翻了個白眼！
“知南，快過來給你姑老爺抓著雞。”姑婆喊道。
許知南過去幫忙了，他一手抓著雞翅膀，一手抓著雞的雙腳，姑老爺的刀已經磨好了，鋒利無比，姑婆拿出一個不鏽鋼盆接雞血。
雞血也是好東西，接好血撒上一點鹽，凝結成血塊，可以燒湯，可以連著雞內臟一起炒。姑婆將滾開的水舀到盆裡，殺好的雞放進盆裡燙毛，他和姑老爺一起坐在小板凳上拔毛。
拔完毛，姑老爺將雞破開，取出雞內臟。許知南脫下外套，拿過姑老爺的刀，“今天這頓我來做吧，讓你和姑婆嚐嚐我的手藝。”
姑婆笑道：“你個小娃娃會做嗎？”
“姑婆你可小看我了，奶奶燒雞的時候我可是一步一步看著的，保準味道好。”許知南拿著菜刀用力剁下，將雞脖子宰斷，又剁下兩刀，將雞身剁成兩半。
上一世的這個年齡，他也就會煮飯、炒蛋炒飯罷了，菜會炒一個最愛的土豆絲，其他什麼都不會。最愛的土豆絲也沒許知熙炒的好吃，許知熙才是天賦異稟，現在十二三歲，已經能炒幾乎所有的家常菜，味道也很好。
但他已經不是真正的十二三歲的許知南了，常年的漂泊生活鍛煉出了十八般‘武藝’，不止家常菜，大菜也會做。
剁好雞肉，又給土豆削了皮，切成塊泡上水。看了堂屋內的時鐘，已經十一點了，姑婆把柴灶內的火柴燒上，姑老爺給他拿了個圍裙穿上，“別濺到油了。”
許知南穿上紅彤彤的圍裙，三兩下在後背打了個蝴蝶結，見鍋中水分燒乾了，拿起油罐子往鍋裡倒油，倒的是菜籽油，沒敢倒太多，現在的農家都節省。
等油熱冒濃煙，又放自
