第五章 街道辦臨時工 (第1/2頁)
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王主任是在老太太屋子裡面吃的晚飯，林建國額外切了一條煮熟的臘腸加了菜，二和麵的窩頭做的多，也夠吃的。
這年月其實大吃大喝的真不多，尤其是四九城這裡，只要是工人階級以及政府人員部隊的，平日裡的伙食待遇還真是不忍直視的，畢竟物資一直不充足，還有大筆外債要還。
勒緊褲腰帶求發展，這句話，可不是簡單的說說而已，而是從到下一直貫徹執行的。
別看王主任身為街道辦的大主任，但是他平日裡的伙食，還不如今天在老太太家裡面吃的好，三年自然災害剛去過沒多久，糧食生產，物資生產都在恢復當中，作為街道領導，他的收入，其實是還沒有一個四五級的技術工人來的高的，也就做到不餓肚子的地步，就是頓頓想要吃二和麵的窩頭，也是一件奢侈的事情。
“建國，你的手藝真不錯，這窩頭一點都沒有酸餿味，還格外的鬆軟。”咬一口二合面的窩頭，王主任就感覺這窩頭的味道不一樣。
“就是加了一點點的小蘇打，就是那個鹼面，最後和麵的時候加進去一點就成。”這裡面的訣竅，林建國也沒藏著掩著的，這其實是一個非常簡單的化學應用，後世的人，稍微一思索其實就能明白，酵母菌發麵，其實做不到很完美，發酵過程多少會產出酸味物質，影響口感，這時候，加小蘇打這種鹼性物質，就能夠起到中和的作用。只不過這個時代的人還沒進入物資豐富的時代，很處於能入口這一階段。
王主任自個很少做飯，家裡面的飯菜都是由他的婆娘做的，不過還是把這個小竅門給記住了，準備回去之後給他婆娘說一說。
“建國，軋鋼廠的工作安排還有差不多半年，這半年時間，你有什麼打算？”王主任心中有個想法，就是不知道林建國樂意不樂意，所以準備先問問林建國的安排。
“王主任，沒什麼打算，我剛來，自己能做什麼其實也不清楚的。如果街道辦有需要，我就是革命的一塊磚，那裡需要去那裡。”林建國直接說自己沒什麼安排，這也是真話，對於這個時代，他還真是兩眼一抹黑的，畢竟這是一個做個小生意都會被戴“投機倒把”的大帽子的年代。
“這樣，街道辦的小食堂需要一個廚師幫工，現在的廚師楊大爺年紀打大了，一直想要找個人來幫忙，你要是沒什麼安排，就去我們街道辦的小食堂幫忙，工資不高，就十八塊一個月，不過食堂能管一個午飯，你看怎麼樣？”王主任說了自己心中的打算，原本想著找個有幫廚經驗的夥計的，不過遇到林建國之後，就覺得林建國這個手藝也完全能夠勝任，雖然是半年的時間，但是也夠他們街道慢慢找合適的廚師了。而且，這只是一個臨時工的名額，對林建國進入軋鋼廠並沒有什麼影響。
林建國倒是無所謂，街道辦離四合院其實並不遠，走路就十多二十分鐘的路，而且，能夠在街道辦幹活，雖然是小食堂的幫工，但怎麼說，也是政務口的，說出去，也是有面子的事情，這年月，街道辦的內容還沒有後世那麼細緻，也是大包大攬的，也能認識不少人，很合適他這樣剛來四九城人生地不熟的人。
“我沒問題，明天就能去班。”林建國直接答應了。
他穿越而來，不僅僅是靈魂的穿越，還帶來一個隨身農場的，只不過為了低調，一直沒往外拿東西而已。這要是沒個工作，這半年時間就只能按照這配額來過日子，有人要是眼紅給舉報了，沒事都會惹一身腥味，這要是有個工作，哪怕是臨時工的活，也能有個說法出處。
“那行，這事兒就這麼辦了，你明天午就直接去街道辦，直接找我就行，我要是有事出去了，你就找辦公室主任羅大姐，我明兒一早就會把事情交待好的。”王主任也高興林建國把這事情給答應下來的。
“王主任，院裡的人都已經
