第三章 如此相處 (第2/2頁)
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看明白飯菜都是怎麼做出來的,心裡沒了牴觸,自然也就能吃下去。
廚房裡,宋姝轉了一圈,重重嘆了一口氣。
這情況沒比她想象得好上多少。
米麵糧食這些主食都是剩的半口袋,油罐只剩了個底,佐料是基本的鹽醬醋,碗都是剛好的四個,但凡多一個人就只能用盤子裝飯吃。
好在灶臺邊上還有幾個雞蛋,宋姝乾脆全用了,然後又舀了勺麵粉,加了溫水進去。
在宴清好奇的目光下,她把碗放在矮凳上方便宴清能看見。
“……這是在做什麼?”
“疙瘩湯,聽過嗎?”宋姝用筷子將碗裡的麵粉攪成絮狀。
宴清搖頭,他從沒見過,事實上,對於廚房裡的很多東西都很陌生,昨天的番薯也是。
目光在剩下的番薯上打了個轉,想到那甜津津的滋味,對這個“疙瘩湯”生出了幾分期待。
“疙瘩湯”會是什麼味道?會比番薯還好吃嗎?
宋姝也是好久沒有下廚了,她廚藝還不錯,因為獨身,平常一下班就喜歡自己搗鼓點吃的,後來進入了研究室,為了節省時間,更多的時候都是喝營養劑,現在有時間做飯了,還有點手生,不是很能確定鹽的用量。
“嚐嚐?”宋姝舀了一勺,問宴清。
宴清一本正經點頭。
“有點燙,慢些。”入口,宴清的眼睛一亮。
宋姝本來是想做番茄雞蛋疙瘩湯的,不過她沒看見番茄,也不能確定這個時代有番茄的存在,所以就有什麼加什麼。
案板旁有幾個筍頭,昨天吃的就是炒筍片,嚴氏不大會做飯,筍吃起來除了有點鹹味之外,更多的是澀口。
所以宋姝事先把筍切了片焯過水之後才加到疙瘩湯裡的,冬筍的鮮味真正被激發出來,吃起來也不澀嘴。
“味道還不錯吧?”宋姝有點小得意,“這一把菜葉是你剛才看著我摘的,根都被我切掉了,我把它放清水裡洗乾淨,你要不放心可以來看著。”
宋姝慢條斯理地把菜葉浸在水裡,一根根地清洗,拿出來往宴清跟前遞一下,看到小人點頭才一併放進湯裡。
吃飯的時候,嚴氏喝到疙瘩湯就知道宋姝的手藝比自己好。
特別是那個筍片,嚴氏難得多用了一些;宴清也喝了一整碗,除了幾根悄悄挑出來的菜莖,葉子倒是吃了,不剩下什麼;至於裴瑄……他臉上倒是看不出神情,不過看著那空無一物的碗,想來應該是滿意的吧。
吃飽喝足,宋姝思忖著一個非常嚴肅的問題。
她想吃肉!非常!特別!尤為想吃!
她也不是和尚,哪能一直茹素。
“娘,這筍是在後山挖的嗎?”得到肯定的答覆後,宋姝起了心思,“那我能去趟後山嗎?”
嚴氏:“前幾天下了雪,後山不少路都封了,你要想去的話,帶上恪安一起,有他護著你能安心點。”
下意識看向裴瑄,兩人對視,宋姝不由得眨了眨眼睛。