第47章 生蠔與花蛤 (第2/2頁)
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蘇飄飄按照侯文說的做，把柴放進去煮飯鍋灶裡就不管它了“外公，我們開始吧”
“嗯，首先，往鍋裡四周放點油淋下去鍋裡，再把攪拌好的雞蛋倒下去”侯文剛把雞蛋倒下去，炒菜鍋裡面就響起來滋滋滋的聲音。
“小一點火，別放太大火，不然等一下焦了”侯文示意蘇飄飄少加一點柴。
“哦，好的外公”蘇飄飄表示知道。
“看到雞蛋下面有點熟了，接下來就把另一面翻過來煎，你要是想要一整塊的就不用切，你要是想小塊吃的，那你就拿小鏟切成一小塊一小塊”
“最後再來回翻著兩面煎，直到看著可以吃了就熟了”侯文把雞蛋分成一小塊一小塊的鏟了出來放在之前裝雞蛋的碗裡。
“哇塞，外公，這看著好好吃唉”
蘇飄飄看著碗裡的雞蛋裹著蔥花和生蠔，並且發出來非常香的香味，眼淚從嘴裡瞬間就流了出來。
“那你嚐嚐怎麼樣”看著蘇飄飄口水都要流一地的模樣，侯文實在沒眼看。
“那多不好意思啊，我就替你嚐嚐鹹淡，不是我想吃哈”蘇飄飄死不承認是自己想吃。
“嗯，好好吃啊，跟蠔炸簡直一模一樣”
只見蘇飄飄從碗裡拿了一小塊放進嘴裡，眼睛頓時都亮了。
“外公，你也嚐嚐”蘇飄飄覺得好吃的東西必須的馬上分享。
，！
“嗯，不錯，還想”侯文嚐了嚐。
“好了，你嘗也嘗過了，繼續放火進灶裡吧，還有一個菜沒有炒呢”
“知道了，外公”
“接下來我告訴你花蛤怎麼炒，首先用熱水把花蛤燙一遍，這時候燙過的花蛤它就會裂開嘴巴了”
“第二步，倒點油下去炒菜鍋，先把蔥蒜姜放下去翻炒幾下，再把切成片的辣椒放下去翻炒”
“最後再把花蛤倒下去一起混著炒一分鐘，放點水蓋著鍋蓋讓它煮過幾分鐘，這中間可以掀開鍋蓋放點鹽，耗油，醬油”
“之後再放點油就可以起鍋了” 侯文一邊說一邊按照步驟來，不一會 ，一盤辣椒炒花蛤就出來了。
“外公，我嚐嚐花蛤味道怎麼樣”這一次蘇飄飄都不用侯文說了，自己直接動手。
“嗯，好吃，特別是它粘到裡面的汁水更好吃”蘇飄飄給出了自己的評價。
“好了，把火滅了端出去大廳飯桌裡面吃吧，米飯也熟了”
“行”
之後蘇飄飄把生蠔炒雞蛋和辣椒炒花蛤兩個菜端出去了，而侯文在廚房裡把炒菜鍋洗完也端著米飯去了大廳。
此時高情碰巧剛從牛二狗家回來，一般情況高情要麼在菜地要麼找別人聊天去了。
說她話少吧，那也看跟誰，蘇飄飄也理解不了高情的操作。
“喲，你們把中午飯都弄好了”高情看著飯桌上的飯菜。
“是的，外婆，坐下來吃吧”蘇飄飄給高情盛了一碗米飯。
“不是，你們就不覺得少了點什麼嗎”
“少了什麼，這不是有飯有菜的嗎”蘇飄飄有點不解。
“飄飄，那湯呢，湯去哪裡”
“對哦，湯呢”蘇飄飄聞言看著侯文。
“那啥，湯忘了煲了”侯文有點尷尬了，湯都沒煲就吃飯了。
蘇飄飄“……”我也忘了。
“算了，我也懶得理你們了，早上煲的白粥還有，吃完米飯再吃一點白粥解解渴就行了”
高情也不管他們倆怎麼想，自己拿著筷子端著飯吃了起來。
：()那些年的生活痕跡
