第5章 市場調研 (第3/3頁)
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產鹽的地方該賣到多貴？
大丫拽了拽楊浩衣袖，咬耳朵道：“哥，咱家不用買鹽，挑幾桶海水回來煮就夠吃了。”
楊浩秒懂，對老闆道：“唔~你這鹽價也忒貴了，我家裡還有些，不買了。”
兄妹倆扭頭就走，楊浩想了想，宋朝時朝廷稅收很大一部分來自鹽稅，人家百姓買一斤鹽才十文，沒想到明朝鹽價這麼貴，每斤92文的天價！
到頭來鹽稅每年還收不上來幾十萬兩，鹽的利潤哪裡去了？都掉進鹽運使和鹽商的腰包了！
怪不得人小說裡都說鹽商造園林窮奢極欲，出入風月場所一擲千金，揚州瘦馬一養一堆，家產幾百上千萬兩呢，這樣的鹽稅政策下想不發財都難！難的是怎麼花錢！
崇禎不窮的當褲子就怪了！
唉~崇禎命苦啊！大明命苦啊！
都是自己把自己作沒的！
兄妹倆都吃撐了，所以就沒買小吃零食，今天天色不早了，楊浩不打算回去，十幾里路走回去太費時間太遭罪，所以也沒買生活用品，只是價格都問了一遍，當鋪傢俱店都逛了一圈，權當市場調研了。
肥豬肉文一斤，瘦豬肉21文一斤，帶骨頭的減去骨頭大概重量計秤。
古代人吃不起肉食和輔食等高熱量食品，所以買肉基本都買肥肉，以補充身體所缺的油脂，現代人愛吃的瘦肉反而價格比較低。
古代人對骨頭的營養認識不全面，幾乎完全認為骨頭是多餘的，是沒用的，所以骨頭根本不計價，現代人都知道排骨和骨髓營養價值高，所以排骨反而更貴，上哪兒說理去？
