第158章 梅孃的照顧無微不至 (第1/2頁)
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糧店的辦事效率非常快,送糧食的幾乎跟沈青依一同到的地方。
把東西都搬進廚房,沈青依開始洗豆子,之後用涼水浸泡。
豆子泡好,沈青依抱著一袋子大米來到了外面。
梅娘見沈青依自己抱了一袋大米出來,立馬上前。
“想幹什麼找人做就是了,不用您自己來。這放哪裡?”
梅娘接過大米,問向沈青依。
“放碾子上,我要磨粉。”
沈青依指了指放在一邊的碾子。
其實一袋大米而已,也就百十來斤,抱起來還是不費勁的。
梅娘完全沒必要這麼一驚一乍的。
搞的她好像是個布娃娃,啥都不能幹一樣。
“磨粉?”
梅娘把大米連帶袋子放在了碾子邊上。
沈青依點頭:“嗯,做好吃的。”
她想做的不是別的,正是米粉。
炒米粉,米線~
那可都是好吃的食物,況且現在吃不了,還可以晾乾,之後留著冬天吃。
冬天冷,不愛動彈,到時候煮一點就可以吃了。
她雖然有空間,但空間裡面的東西跟現實裡面的差距有點大。
很多東西不方便拿出來,所以她只能現在就開始屯冬天能吃的。
到時候就算拿出來,也不會引人懷疑。
“你等會,我找兩個人幫你。”
梅娘是過來人。
公孫青離和沈青依膩歪了好幾天,沈青依還沒有下床。
顯然公孫青離的目的是讓沈青依儘可能的懷孕。
雖然不敢保證沈青依這就能懷上,但也不能確定懷不上。
所以她還是注意點,別讓沈青依累到了。
不然萬一出點什麼事,她的罪過可就大了。
“我自己來就行了,不是有牛麼,讓牛來拉。”
大家都在忙,自己也沒什麼重要的事情,沈青依還真不想麻煩他人。
“不行,這麼重的活,哪能你來幹?這不是顯得奴婢無能麼。”
見梅娘一臉的不贊同,沈青依只好點頭。
之後來了兩個漢子,在那裡磨粉,而沈青依則是坐在一邊監工。
沈青依買了一千斤的大米。
兩個漢子,天還沒黑,就把一千斤的米都給磨成了粉。
還細心的把粉裝進袋子,然後抗進廚房。
米粉的製作方法大同小異,一般為:大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片(擠絲)—復蒸—冷卻—乾燥—包裝—成品。
沈青依犯懶,直接磨粉,到時候放水攪拌,在浸泡一會,這樣能快一些,味道也差不多少。
吃完晚飯,沈青依繼續在廚房搗鼓。
因為工具欠缺,並不能做成一根根圓形的麵條狀。
沈青依只能用最笨的辦法,粉片出來之後用刀切。
好在沈青依蒸的不多,全部切完也不怎麼累。
切好的米粉放在外面晾曬。
一千斤大米磨成的粉,一時半會可做不完。
好在沈青依也不著急,一天做點,一天做點。
梅娘見沈青依沒幹什麼重活,而且到點就休息,也就不管沈青依了。
十天的時間一晃而過,沈青依做了五百斤粉的米粉。
看著剩下的粉,沈青依懶得做了。
昨天下了一天的毛毛細雨,沈青依拿起揹簍,就準備去山上摘木耳。
這天說冷就冷,現在早晚已經有溫差了,沈青依怕現在要是再不去摘木耳,今年就摘不到了。
還有一個原因,那就是空間裡面沒有木耳蘑菇啥的