第5部分 (第1/5頁)
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他寵愛地揉著她的發：“我越來越不瞭解我的晚兒了，會的東西真的越來越多，晚兒也好看了許多。”
她不依地叫著：“哥哥，人家說晚兒長得好看也就罷了，哥哥你也跟著說了，讓人聽了笑話我來著。”
“呵呵。”他也大笑著，一口喝光手裡的水，淡淡的青草味十分的好喝：“這又是你所謂的涼茶吧！哥哥倒是喜歡。”
“是啊，解暑的，哥哥，快去吧，要不等會又有人來催你了。”催促著他放外面走去，他總是怕她照顧不到自已，老是想回來看看。
她收回心神，又回到了小廚房，和哥哥一起工作的那些人，喝過一次她的湯就想再喝，她也不介意多煲點讓辛苦的他們嚐嚐，但是回報她的，卻是他們送來的眾多物品，什麼菜啊，魚的，應有盡有。這些可是他們從主廚那裡討來給她的。
投桃報李大概就是這樣了，她倒是覺得這些人比向府的大人物還要可愛多了，至少他們純真。
向晚清早已細心地將魚切好了，他還怕她拿不起刀呢？她看了看，有豆腐，青菜，還有些酸菜之類的東西，就弄個酸菜魚頭豆腐湯吧！其實加辣椒會更好吃的，不過這大熱天的，不太適合。
她將魚頭洗好，生起了火，再切好蔥姜之類的放在一邊備用，放些油下去熱鍋，待油燙後再將那魚頭放了下去，調了姜，食鹽一起炒會，魚的香味就溢滿了小廚房，待煎得差不多了，魚頭都成金黃色了，再撈起來放在沙鍋裡燉著，水開之後就放入豆腐，酸菜，猛火燉著。這只是大鍋的湯，如果是湯盎就不是這樣的了，得配好料放在湯盎裡在水裡慢慢的用老火燉著，這樣燉出來的湯才是滋補美味。
一邊等著湯，一邊就可以生火做飯，做菜的，麻雀雖小，五臟皆全，該有的，可一樣也沒有少。
這還剩下的魚還可以湊和著做芙蓉魚片的，將那魚弄好配料倒了點味酒放在鍋裡先蒸著，再打二個雞蛋，蛋黃放一邊，取了蛋清和著些味料慢慢地加些水攪著，待差不多了就揭開蓋，蛋清和味料勻稱地灑在魚裡，再放回去蒸一下。直到熟透為止，才端出來，淋上油，就可以了，整個程式下來，大概十分鐘左右就好了，蒸的時間過長，肉死刺軟，不易分離，鮮味盡失。魚冷掉就不好吃了，只是這魚少了許多樣配料，要是有雞油和麻油等的，做出來會更好吃。她將魚放在食盒裡，緊緊地蓋著。
將那猛火抽掉些柴，讓它慢慢地燉著，一陣陣的香味溢了出來，真是鮮啊。
晚歌又切了些苦瓜，將那二個蛋黃放下去炒一炒，這苦瓜，可是比現代的還要苦上許多，得用水燙一下，去掉那苦味，用、食鹽也是可以的，但是古代鹽是相當貴的，她怎麼會用鹽去瀝那苦瓜呢？只得放到開水裡燙一下，苦瓜就青翠而碧綠了，炒起來也相當有哲學，不要放鹽太快，要不然苦瓜就會變黃，雞蛋裡也加點鹽下去攪著，吃起來才美味，涼瓜炒蛋，呵，哥哥肯定沒有吃過，拿個小碗盛了起來也放在食盒裡。
湯也差不多了，放些鹽下去，拿個煲盛了起來，這個還是那些長工送過來的呢？讓她方便提湯，細細用布裹好的提耳又不會刮到手，更興地燙到手。
裝了飯也放下去，看看這天色，也差不多了，每次埋頭一煮，都是大中午了，唉，以前在家煮個飯的可真是方便啊，沒辦法，這裡全都是柴的，而且每一次煮起來都很麻煩，很費時間。
梧桐樹下有口井，打了些清涼的水上來，將臉上的油煙都洗得一乾二淨的，才舒服地舒了口氣，這麼熱的天，她都吃不下什麼東西的，但是哥哥不同，一天到晚忙乎著不吃飯可不行。
也幸好這向府裡什麼不多就是樹木林立，多是陰涼的地方，哥哥今兒個在新開的鳳園裡挑那些一早挖出來的泥士，好端端的一個平地，因為姬妃娘娘的到來，就挖
