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來著。這種儀禮她還真不好打發走,是以也只能任由它擺在這兒。
瞥一眼不遠處還在陪著老隊長擺龍門陣的安子濤,馬曉蓮抿嘴,這個男人啊,真是代入感強呢。不過,她還是不認為安子濤就真的是看上了她。畢竟自己現在就這麼一個乾癟的身板兒,一張還沒褪盡青澀的發育不良的臉,就這樣的她,安子濤哪可能真看上啊。早前的鄭嬌杏這一類的嬌花兒,是個正常的男人都得挑鄭花花麼。就因為看的清,所以馬曉蓮真心覺得,這一次所謂的訂婚,那就是個走個過程一樣的存在。
其實也沒請幾家人,但是這年頭請客,一般說來都是拉家帶口的一大家子。所以明明只請了五家人,但要坐四果。沒辦法,一家人就差不多是一桌了。好在請客的時候,就有囑咐讓帶著桌椅碗筷啥的過來。是以酒席勉強辦了下來。
這一次酒席,因著安子濤的緣故,萬佛香一點也不小氣。
家裡早前還留下的十斤野豬肉,這會兒弄成了幾個花樣兒。
肉切成絲打算炒個野菜肉絲。
還有的剁成了肉沫,混上生薑,香蔥這些,再打了蛋,用辣鍋燒燙後,再把蛋放進去不斷的顛鍋,蛋液就做成了蛋皮,把肉包起來,上鍋蒸出來切成片,擺放在洋芋的上面,就做成了滾刀圓面。這道菜,也是現在好多鄉下人家辦酒席要用到的一道菜。
馬曉蓮最愛吃的也是這一道菜,這種肉蒸出來,再用了蛋皮包裹著切出來的肉片兒,就算是一起蒸出來的洋芋這一類的,也好吃的不得了。
屋裡蒸著這些菜,氣味竄出來,不少人聊天都沒心思了。一個個時不時的瞅一眼廚房的方向,就盼著要吃飯。
主菜有炒肉絲,滾刀圓面,其實在這個時代就算是極豐盛的了。但馬曉蓮也考慮著安子濤的身份略有些貴,是以還買了一隻雞。就因為這樣,所以她打算把雞用雞蛋豆粉掛了粉之後,再炸一炸,加上粉絲一起燉個粉絲雞湯。這也是鄉下人家的過年菜。
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