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&ldo;怎麼不定一樣的價錢?&rdo;等到這些漁夫離開之後，王鯤風悄聲問道。
&ldo;棒槌魚的魚皮很厚，拿來做炸魚皮是道極好的下酒菜，我看碼頭那邊時常有人下工後在館子裡要二兩燒酒，一碟花生米在那兒吃，花生米是素菜，我這炸魚皮可是葷菜，一碟五個銅板，吃不完還能帶回家燉菜吃，晚上我做一些你嘗嘗，上次我自己試著做了一次，燉麥菜杆子真是一絕!&rdo;
&ldo;其實等到入秋天不太熱的時候，攢下來的棒槌魚魚皮，還可以做成醃魚皮，熏製了之後用幹辣椒和大蒜瓣蒸熟了，想必味道也不錯。&rdo;
&ldo;水底下那些魚精若是知道你這麼會燒魚，定然十分怕你。&rdo;王鯤風笑了笑。
&ldo;可惜鐵匠鋪子裡每日都十分忙碌，若是鐵匠師傅有空的話，我還真想去定做一個烤魚的鐵盤子，棒槌魚的魚肉厚實，切成片拿來做烤魚排定然也是極美味的。&rdo;
&ldo;我和那鐵匠鋪子掌櫃的交情還算不錯，改日帶你過去，不過一個鐵盤子，聽著也不難，他慣會以此為藉口訛詐外面來的，哼!&rdo;
那鐵匠鋪子的掌櫃王鯤風何止認識，原本就是他的屬下，只不過這屬下，咳咳!略奇葩……約莫是小時候窮怕了，長大學了門手藝，便忍不住習慣性地坑別人一把，魚街其他店老闆慣於&ldo;殺生&rdo;(遇到生面孔便坑人一把)，他倒好，生熟不忌，&ldo;殺生&rdo;也做，&ldo;殺熟&rdo;也做，逮著人就坑!
若不是他那手藝實在不錯，且有王鯤風和黑魚精給他撐腰，就他這副&ldo;生熟不忌&rdo;的脾氣，早就被人砸了場子了。
白春笙還以為是自己面子不夠，所以人家鐵匠師傅才不願意為自己提供訂製服務呢，當下便謝過王鯤風，拿了一張粗紙來，用燒過的木炭在上面劃拉了幾下，大致說了一下那烤魚排的鐵盤子是個什麼樣子，委託他幫忙訂做。
因要自己開攤子做買賣了，許多事情都要考慮周到，回去的路上，白春笙和王鯤風順道又去了雜貨鋪，找老闆定了兩百個中等大小的陶碗，一百個大小不一的碟子，並許多竹筷、竹湯匙，若干廚具等等，又單獨買了五個陶罐帶上。
&ldo;買這些陶罐做什麼?&rdo;
&ldo;早上不是買了那許多山辣椒麼?我多做些醃起來，過幾日鋪子開張了，恰好便能吃了，拿來做蘸料，又或者是單獨下飯都好的。&rdo;水邊生活的人雖然都喜歡吃水產，但也要吃些主食和蔬菜的，白春笙想要讓自己的鋪子比魚街其他人家有特色些，也不能光靠做魚丸魚面的手藝，還得有點兒別的。
他想起前世滿大街的火鍋店，那些有名氣的，到了飯點就要排隊的，無非就是食材新鮮一些，湯底和蘸料好吃些罷了，說到底，就是一個&ldo;秘方&rdo;罷了。
原本如果只是他孤身一人的話，他可能還不敢把自家醃辣椒醬的秘方顯擺出來，財帛動人心，他一隻無親無靠的河蚌，哪裡乾的過那些心懷叵測的人?不過，現在有了王大郎，人家背靠的可是整個碼頭勢力最強大的黑魚精大佬!
回去之後，白春笙拿出一隻乾淨的木盆，將砧板放在上面，兩把菜刀備好，洗乾淨的山辣椒放在一邊，看了看還站在一邊，捲起袖子準備幫忙的王鯤風，不厚道地笑了笑：&ldo;鯤哥，我看您還是躲遠一些吧?這山辣椒味道刺激，你不是貓妖嗎?&rdo;
想了想三郎午間的狼狽，王鯤風默默退到了一個安全的所在，不過，並沒有離開。
他想試試看，他是不是和三郎一樣，也對那山辣椒的味道難以接受。
