第234章 烘焙大賽一 (第1/2頁)
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十月中旬,烘焙大賽第二場比賽正式拉開序幕。
早上八點半,巨大的禹城國際會展中心擠滿了人。
不僅如此,整個比賽在網路上全程直播,直播間已經蹲守了百萬人。
有的是來湊熱鬧,有的是為自己喜歡的博主來,當然還有的是衝著“千一”來的。
十個臨時搭建的烘焙展廳中,一百位烘焙師被隨機分配,他們身著統一的服裝,各自站在自己的烘焙臺前。
站在比賽現場,湯喻安心裡有點小緊張,她背在身後的手心裡已經冒出了一層細細的汗珠。
剛剛聽到主持人又重複了比賽規則,規則也和以往的比賽大致相同。
每位烘焙師需要在4個小時的烘焙時間裡製作三款甜品,其中必須要有一個大的主題蛋糕。
製作完成,評委會從主題創意,整體美感,口味,技巧,布臺,衛生,操作時間等方面進行綜合評分。
由於是匿名評分,所以不允許參賽者在自己的作品上暗示或體現出自己的名字,否則視為犯規。
評委也不會看到參賽者的製作過程,參賽作品會由統一的工作人員送到評委面前進行評分。
比賽採取100分制,最終評分最高的十人能成功晉級決賽。
評審團也分為兩組,共由十個人構成,其中由林易白和國家總裁判長兼美食品鑑師易秋豔兩人各自帶隊,而作為隊長的他們也擁有一票否決權。
對參賽選手來說無疑是一場激烈的個人戰。
戴著鴨舌帽的唐晚也早早來到比賽現場,她穿過擁擠的人群,在各個展廳來回張望,終於在賽場上找到了湯喻安的身影。
不過距離有些遠,她努力靠著欄杆,站在前排遠遠地看著。
除此之外現場還有很多粉絲,他們都拿著橫幅和照片來為自己喜歡的博主加油。
也期待能在比賽結束後吃到自家博主親手製作的甜品。
隨著大螢幕倒計時結束,所有人便提著購物籃去指定地點拿自己需要的東西。
環形貨架上陳列著各種食材。
有的挑好看的拿,有的挑有用的拿,有的什麼都拿,生怕自己用得上。
湯喻安也提著籃子出發了,她拿了一些雞蛋麵粉白砂糖,奶油黃油玉米油,白巧黑巧奧利奧……
轉身來到水果區就聽見有人爭吵的聲音。
像是一個女孩和一箇中年男人產生了爭執。
“唉,這是我先看到的好不好?”女孩聲音有些小。
“誰先拿到就歸誰?誰讓你看半天又不下手!”
“可是你都拿了6盒…能用……”女孩的聲音依舊低低的。
“你管我?別浪費我時間,沒了就讓主辦方再拿點唄。”男人的聲音有點蠻橫,絲毫不肯讓步。
主辦方提供的食材是夠用的,但是如果一個人拿五六份的話,那就明顯不夠了,更別說男人將剩餘的草莓和藍莓全都拿走了。
湯喻安在短影片上刷到過女孩的影片,她叫小予,擁有幾百萬粉絲,翻糖蛋糕做得一絕,手繪蛋糕也做得美輪美奐。
但是她並不想多管閒事,因為此刻他們都是競爭對手,而且有的人已經拿好食材回到自己的位置開始打雞蛋了。
她在一旁挑選了一些芒果,車厘子,桑葚和檸檬,便準備離開。
“主辦方說食材就只有這些。”見男人要離開,小予伸手抓住男人的籃子。
“幹嘛?想明搶?這些我都還不夠呢!放手,別浪費我時間!”男人緊緊抓住自己的籃子。
“能不能給我一盒……”小予眼巴巴地看著草莓不願鬆手。
“不行!”男人態度堅決,接著開口威脅道:“再不放手