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,還將推出不少秋季特色菜餚。他們這是看準了醉仙樓最近生意不好,想要趁虛而入、取而代之嘛。」
沈瓊英笑笑道:「只要是正當競爭,我倒不介意和輕煙樓打擂臺。只是不知他們最近推出了什麼新菜?」
「那可多了。」葉蕪思索道:「我們茶坊的夥計最近請客去過一次,有紅扒秋鴨、紅煨鰻、雞樅魷魚湯、八寶肉圓、八寶豆腐。還有」
「等一等。」沈瓊英打斷葉蕪的話,好奇道:「這八寶肉圓、八寶豆腐聽上去倒是有點意思,只是不知道怎麼做的。」
葉蕪笑道:「有道是知己知彼,百戰不殆。要不我今日中午去嘗一下,順便打聽一下做法?」
沈瓊英亦笑:「如此甚好,醉仙樓的夥計不便出面,便有勞葉姐姐了。」
葉蕪是個急性子,當天中午帶著丫鬟翠柳一起來到輕煙樓,從外面觀其形貌,倒也是重簷迭起、珠簾繡幕,氣象萬千。此時雖是中午,卻已經有南曲歌姬新妝昡服,除錯琴絃,忙著招接四方賓客了,這也是輕煙樓的一大特色,所以從早到晚都賓客盈門。
夥計見沈瓊英進來,忙迎上前去笑道:「這位姐姐您樓上請,樓上清淨,小的給您找個整潔閣子,景色好能望見大江,又不受打擾,您看好不好。」
輕煙樓的夥計還真有眼色,看來沈瓊英又要多一個勁敵了。葉蕪一面感慨,一面隨夥計上樓坐下,夥計奉茶遞上熱毛巾,又笑問:「不知姐姐們想吃點什麼,小店有紅燒石首魚、炒鱘魚片、燒鴨、炒腰子、粉蒸肉」
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