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容易分出勝負,前方若是戰事僵持,大量的府兵呆在前線回不來,那勢必會影響到下半年的收成,甚至影響明年的收成。

以往也是如此,大戰之時和過後,糧價必然要高漲一波。那時鬥米已經炒到四百,他認為完全能夠再往上漲個新高,到明年青黃不接的時候,糧食就算賣個鬥米八百都有可能。

正是做了這樣的判斷,趙大戶從夏天開始,不斷大量收購糧食,米麥粟椒高粱有什麼收什麼,因為許多糧商也和他一樣判斷,導致今年糧食收購價再次升高,為了搶購糧食,趙大戶可是把家裡的本錢都投進去了,最後還四處籌借了不少,就指望著大賺一筆呢。

誰都料不到,中原大戰,唐朝說贏就贏了,贏的還那麼漂亮,出征的府兵都沒死多少,這仗打的比早兩年爭奪河東打劉武周還輕鬆。

更想不到的還是李孝恭李靖他們南征江陵,蕭銑擁兵四十萬,結果一個月都沒撐到就滅了。緊隨著東南和嶺南望風而降,使得天下形勢一朝明朗。

大批糧食入京,使得捂著糧食一直等著漲價的糧商們,一下子虧慘了。

糧價一天比一天跌的厲害,手裡的糧食多壓一天,就多虧許多。

若是以往,張超這種一個月只要百來石糧的顧客,趙大戶都不屑親自出面,更別說親自跑來相見了。

可形勢比人強,張超一句話,他就得跑過來,還生怕來晚了,這生意被別人搶了。

張超很有明白趙大戶現在的心情,想他之前得知道糧食暴跌時,想著自家收購積存的幾百石糧可是一樣糟心的。

張超笑笑,“我確實有購糧打算,你也知道,如今名滿長安的黃饃饃和肉包子這些都是我張家經營,到現在為止,我們張家在長安西市有這家鋪面,另外在四門外還有四家鋪子,此外在寧民、藍田等縣鄉也還有七家鋪面。”

趙大戶面上陪著笑,心裡卻在暗恨,為什麼自己這麼倒黴,這個小傢伙卻這麼運氣好,做生意倒倒時間就弄的這麼大局面了。

他心裡盤算著,張家有十一家餅店鋪面,而且他早聽說了張家鋪面生意好,每天來買餅的人都要排很長的隊,他也讓夥計來排隊買過,鐵槍餅店的各種吃食確實做的好吃。

十一家店鋪,每天需要的糧食可不少,若是張家能從自己糧行買糧,那也能減虧止損一些。

“不知道小郎君準備買多少,我一定給最優惠的價格!”

張超不急,他手拿著調羹,輕輕的攪動著面前碗裡的豆花。

這豆花也是鐵槍餅店的下一個新產品,做起來其實很簡單,比做豆腐還要簡單的多。剛出鍋的豆花裝在碗裡,撒上點麥芽糖,然後配上一碗蝦皮鹹菜碎油條蔥花湯,再搭配一盤生煎包子,讓人食慾大開。

因為現在天寒,張超的這碗豆花還加入了一點薑汁。

“掌櫃,給趙東家和趙掌櫃也來碗豆花,再來盤生煎加碗湯。”

雖然現在不是早上時間,但也可以把這當成午後餐點。

趙大戶心裡一心想著賣糧的事情,可張超不急,他心裡急也沒辦法,只得坐下來品償這豆花。

豆花不是張超的獨家發明,漢代有豆腐開始,豆花也就有了。只是跟張超的黃饃饃能夠出類拔萃一樣,張超的豆花也確實更好吃。

特別是搭配那碗湯,配上生煎。

“好吃。”趙大戶吃了幾口,也不由的豎起大拇指。

香脆金黃的生煎包,咬一口底下外皮香脆,裡面則是香嫩的肉餡和湯汁。碎油條的蛋花湯,也非常好喝。

趙大戶如風捲殘雲,不知不覺就已經吃光喝盡了。吃完,還有點單猶未盡的感覺。

“趙叔,我打算以後從日升糧行拿糧。”

“多謝照顧,多謝。”趙大

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