六二六二提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
盧錦斌從韓家離開後，他猶豫了很久，還是專門找到馮致遠在省城的麵館分店。
來的路上，盧錦斌心裡是懷揣著幾分期待。
他希望可以在麵館分店裡和自己大姐不期而遇。
只是盧錦斌不知道的是，他這趟來之前，因為劉瀟瀟要上班了。
所以馮致遠已經開車帶著母親、小叔一家和劉奶奶、劉瀟瀟回去了。
盧錦斌猶猶豫豫還是來到麵館前，最後也進了麵館分店坐下。
看著麵館裡的佈置，盧錦斌試圖找到一些和自己大姐可能有關的東西。
只可惜，姐弟倆分別的時間太久。
省城這家麵館，馮致遠也沒有按照曾經小吃街上老麵館去裝修。
所以盧錦斌註定不可能在麵館裡找尋到任何大姐痕跡。
直到點的面被服務生送到面前。
盧錦斌還是忍不住問：“你們老闆在嗎？”
麵館服務生回答：“老闆不在，老闆昨天回去了。”
盧錦斌聽了頓時心裡很是失落。
稍微沉默一下他才問：“你們老闆不在店裡，不怕你們這麵館分店把麵條做壞了？”
服務生聽了認真回答：“您放心，我們分店的師傅，都是跟著老闆專門學的手藝，能來這邊分店，都是要透過老闆親自考核。
所以我們可以保證，味道上絕對不會比老闆的手藝差多少。”
彷彿是為了證明服務生的話，旁邊一位有些年紀的老爺子也幫忙說話。
“就是，他們家分店做的麵條啊，真的跟老店的味道差不多，分店的廚子能有他們老闆七成的水準。”
盧錦斌有些驚訝：“只有七成啊？”
老爺子笑呵呵：“七成不少了，你嚐嚐就知道，這麵條的味道，別家還真做不出來。”
盧錦斌向對方道了聲謝，接著自己開始吃起碗裡面條。
他點的這一碗麵，是麵館裡最經典的一款面，爆炒肝尖拌麵。
這碗麵的關鍵，並不是在麵條上。
麵條說白了按照配方比例去和麵、擀麵、切面，基本上是不會有太大差異。
真正的重點還是在爆炒肝尖上。
肝尖要爆炒的足夠嫩，還要能裹上湯汁。
尤其是爆炒的芡汁，不能厚也不能太薄。
厚了芡汁會變得很黏，也就沒辦法在麵碗裡拌開。
如果太薄，芡汁沒辦法掛住肝尖和麵條，那就變成了醬油湯麵。
盧錦斌迅速用筷子挑起拌麵。
發現爆炒肝尖的芡汁非常棒。
剛好是能夠均勻掛在麵條上。
光是拌麵過程裡，撲鼻香味讓盧錦斌已經是忍不住直咽口水。
終於拌勻了芡汁，盧錦斌有點迫不及待地吸了一大口。
這一口芡汁包裹的麵條和豬肝一起被吸入。
盧錦斌腦海中多年以前的回憶瞬間被勾出來。
那是當時還在當兵的盧錦斌，有一年執行任務途經姐夫家。
他專程去看了一趟自己大姐。
當時大姐夫也是給他做了這麼一碗麵條。
盧錦斌還記得，煮了一大鍋的麵條，都被他一個人給吃光了。
扒拉著碗裡面條，盧錦斌吃的是滿滿回憶。
他這一趟沒有能見到大姐。
但吃到這碗麵，他已經知道了，大姐應該過得很好。
想到他看跟馮致遠相關的卷宗後的感覺。
覺得他和四年前像是兩個人。
他想起了在外甥入獄期間，大姐夫去世的事情。
盧錦斌大概明白外甥判若兩人的變化。
