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小麵館門前,一群人面面相覷,一時之間都不知道該說什麼?

劉瀟瀟看了一眼這群人,然後笑呵呵轉身回自己奶奶家。

小麵館後院裡,母親看著馮致遠,思考一陣還是忍不住開口。

“兒子,你可不要去幫他們談判,大不了我們不要這邊,從這裡搬走。”

馮致遠迎上母親目光,他當然明白母親的擔心。

母親還是擔心,馮致遠出面代表小街上大家去談判。

到時候,又跟以前那群人關聯上,把馮致遠又給重新拉下水,讓他無法脫身,最後再落得被抓的下場。

馮致遠安撫母親:“媽,別擔心,我說過,我不會再走回頭路,不會再去幹違法的事情。”

看到母親依舊滿臉擔憂。

馮致遠繼續安撫:“而且這套房子是你和爸這些年唯一的財產,這邊要拆遷總要給你們應有的賠償。”

馮致遠的態度很堅決:“我們不想佔別人便宜,但我們也不能吃虧。”

母親看兒子淡然處之的樣子,她選擇相信兒子。

接下來,一個上午,馮致遠忙碌著為小麵館備料。

澆頭馮致遠先準備做幾種比較簡單的。

也是過去小麵館賣的比較好,在父親手上名氣比較大的。

分別是:肥腸澆頭、爆炒肝尖澆頭、蔥爆牛肉澆頭。

還有兩種比較清淡的澆頭,番茄炒雞蛋和酸湯魚片。

至於應季的三蝦面,馮致遠暫時沒有去做。

因為三蝦面準備很耗費時間,他準備下午先把料都準備出來,明天或者後天再推出去。

父親的麵條,除了這些各種澆頭基本都是現做之外。

還有兩個更加關鍵的點,分別是高湯和麵條。

高湯方面,馮致遠按照父親本子上的記錄,稍微又做了一些調整,用老雞、豬骨、火腿,還有一些海鮮乾貨,以及各種香料燉煮上。

麵條方面,自家小麵館一直用的都是手擀麵。

擀麵條手藝是馮致遠奶奶傳下來的。

從和麵到擀麵條,都有著一整套獨特的手藝。

在奶奶老家,這手擀麵還有一個名字,叫大柳面。

馮致遠忙碌了整個早上,一直到臨近中午時,差不多把湯和麵都準備好了。

接著和母親一起,把小麵館的門開啟,正式開始營業。

只不過,小街最近拆遷訊息鬧得沸沸揚揚,確實讓很多人都不再來小街。

所以儘管已經到中午飯點,小街上依舊人氣寥寥。

母親看到兒子忙碌一個上午,結果中午了麵館裡連一個客人都沒有,心裡不禁為兒子有些焦急。

擔心兒子會不會因為沒有顧客遭受打擊?

猶豫了一下,母親站起身想出去幫兒子招攬一些顧客來。

甚至盧秀玲心裡已經決定,實在不行到大街上找幾個人來吃,自己給他們出錢,讓人來給兒子麵館捧捧場,好歹要讓兒子開開張。

“兒子,媽出去看看,你在麵館裡守著。”

馮致遠哪裡會看不出母親的想法?

“媽,你別去,還是我去,到街口看看,能不能招攬一些顧客進來吃。”

母親一聽趕緊阻攔兒子,不希望兒子出去惹出什麼事端。

“你別去,還是讓媽去吧,你在麵館裡守著。”

就在母子倆相互爭著要去外面招攬顧客時。

突然隔壁方婷火急火燎地衝進來。

“不好了,不好了,那些人又來了,他們堵在兩邊的街頭上,不讓人進來。”

聽到方婷衝進來這麼一喊,盧秀玲第一時間攔在兒子面前。

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