第9頁 (第2/3頁)
青羽墨安提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
o;哥麼不喜歡這種味道你們吃吧,小心點,別弄衣服上了。&rdo;他們衣服不多,難洗不說還難晾乾。
&ldo;嗯嗯,我們會小心的。&rdo;見哥麼是真的不喜歡吃,兩個幼崽也不再勸他,將剩下來的兩顆果子一人一顆分了吃。
吃完冰糖葫蘆就開始吃午飯,村子裡面的人家大多數都是農忙的時候才會一天吃三餐,現在他們不是農忙而且不是家裡的勞動力,都能吃到三餐,不是米湯,也不是稀粥,而是濃稠的米粥,一碗下去,身體暖暖的,幸福得像是在做夢。
吃完之後,兩個幼崽搶著幫忙洗碗,看見他們生機勃勃的樣子,白念念也隨他們去了:&ldo;用鍋裡的熱水洗,井打上來的水還很涼,小心感冒。&rdo;
&ldo;知道了。&rdo;
趁著兩個幼崽去洗碗,白念念將地窖裡面的地瓜全部搬出來,新的或者是昨天去山上挖回來的地瓜全部倒在一起,倒在一起的地瓜看起來有一小堆,差不多有五六百斤,看起來多,但家裡三個人吃起來,大概也就只能吃到剛開春時,那個時候稻穀開始育種,其他作物也是剛開始種植去,正是青黃不接之時,家裡沒吃,村子裡最近幾年都會有餓死的。
兩個幼崽出來的時候,白念念正坐在小凳子上面,將地瓜分成兩堆,適合烤來吃的地瓜分成一堆,留著平時烤著吃。不適合烤來吃的地瓜分成另外一堆,用來做地瓜幹。
&ldo;哥麼,你在幹嘛?我們也來幫忙!&rdo;兩個幼崽屁顛屁顛的跑過來,蹲在一邊看,見小凳子不夠了,大的幼崽還去廚房搬了一張小凳子出來。
&ldo;看到了嗎?&rdo;白念念拿起一根形狀大小都屬於中等的地瓜給他們看,太大的地瓜難烤熟,而小的地瓜又容易烤焦,所以需要挑出一些合適的地瓜用來做烤地瓜,其他的全部做成地瓜幹。&ldo;把這種型別的放在這一邊。&rdo;
&ldo;嗯嗯,哥麼知道了。&rdo;兩個幼崽仔細看了看他手裡拿著的地瓜的樣子,然後才回答。
白念念點點頭,&ldo;你們兩個就負責調這個出來,哥麼去洗你們挑出來的地瓜。&rdo;
最近的天氣不好,太陽都不怎麼出來,就算出來,這種太陽曬得地瓜幹也是曬不成的,還沒有等到地瓜曬成幹,地瓜就發黴了。
所以這個時候曬地瓜幹,一般都是直接放在灶上烤乾,將平時燒火的木炭放灶裡,洗乾淨煮熟的地瓜就切小,放在篩子裡面,放在灶上烤。
下面的木炭不用燒得太旺,不然篩子都會焦掉,地瓜幹也會焦。切得小塊烤個兩三天就可以烤-成地瓜幹,切得大塊一點,要個天也差不多可以了。
三個人一起幹活速度就是快,白念念洗完一桶地瓜,兩個小的也分完那一堆地瓜,然後折起袖子,和他一起幫忙洗乾淨地瓜,這裡沒有刷子之類的東西,白念念試過了用洗碗用的水瓜囊來洗,發現還沒有自己直接用手洗來得快,他就放棄了找東西來洗地瓜,乾脆用手洗。
地瓜不是很髒,用手在水裡搓掉外面的一層泥就好。
屋子裡燒著炕,溫度高,兩個幼崽忙來忙去的,身上出汗就脫了外面的棉衣,白念念見門窗都關好,也就隨他們去了。
地瓜看著多,但三個人一起洗速度很快,白念念將地瓜倒進鍋裡面,蓋上木蓋子,灶裡放幾根木頭進去,讓它慢慢煮熟地瓜。
拿了毛巾給兩個幼崽擦擦他們背上和額頭上的漢水,然後就讓他們將棉衣穿回去。
家裡面的兩隻雞還沒有喂,陳明禮拿菜刀切了一些地瓜,切得跟黃豆粒大小,發現野雞地瓜切成粒也是吃的,白念念在一邊看著,以防幼崽弄傷自己,一邊若有所思的樣子。
</br