第16章 大妮的心思 (第1/2頁)
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終於有幫手的感覺太好了,沈易安讓王嬸子和三個妮,在四合院天井處又挖了一個地窖,說要放菜。王嬸子和3個女兒二話沒說一句話都沒問,幾天就幹好了。其次讓王嬸子的內人李氏和她們的兩個兒子王花兒,王香兒,聽從柳絮兒的吩咐。
柳絮兒這些日子跟著沈易安,著實長了不少見識,面對李氏和花兒香兒兩位小哥兒也很自如。但他還是內心震動,這只是妻主醒來後的一個半月,家裡不但有了青磚四合院,還有了下人,甚至自己都有了3個下人可以調遣,說不震撼肯定是假的。
李氏廚藝不錯,柳絮兒讓他負責做飯幫廚,但他自己還是每日都想要親手給他的妻主做些愛吃的吃食,所以他並不會撒手不管。花兒香兒小些,柳絮兒讓李氏帶著他們,採野菜,灑掃漿洗,沈家一共5人,3個下人做家務綽綽有餘,很快柳絮兒就安排的妥妥當當。
到了制涼茶的時候,王嬸子和3個女兒又被沈易安吩咐了,上山採集青梅、薄荷、夏枯草、金銀花。沈易安也放心的把醃製酸梅,以及酸梅湯的方子,告訴了王嬸子。她自己也在廚房嘗試。她的新廚房非常大,有4個灶臺,和一個工人們看不懂的烤爐。她一開始就知道自己想吃些什麼,所以提前設計了廚房應有的炊具。
這天,沈易安和王嬸子一起去了鎮上,讓大妮二妮幫著看家做活兒,看顧家裡的男子們。沈易安又買了幾匹粗布和一些針線,讓王嬸子去買了鹽和糖,還有製作醃製酸梅的大陶缸,定製四個大鐵鍋以及炊具等等。
在匯合的地點,王嬸子看到沈易安抱著幾匹粗布以及針線,拎著一個筐子,裡面有粗糧粟米還有白麵,甚至還有5斤油,非常不解,她之前做活兒的時候發現沈易安家糧食充足,不理解她為什麼還買這些。下一秒她就聽到沈易安說:
“嬸子,這6匹粗布,拿去給家裡人一人做兩身衣裳,以及秋冬的鞋子,因著要幹活兒,日常還是穿粗布得好。這兩匹細棉布,拿去給李氏和兩個小哥兒都做些好衣裳配件,未來還是要相看人家的。”
說著又把裝了糧食的筐子給了王嬸子說道:“家裡孩子都太瘦了,老人家看著氣色也不好,多吃點補補才有力氣幹活兒。”
王嬸子看著沈易安身上一樣的粗布外衫,東家已經給了她們15兩銀子,她們其實已經不愁吃穿了。還買這些米麵布匹的,甚至想著她的小哥兒未來相看人家的事兒,而不是簽了身契就要讓她的小哥兒做一輩子下人。她真的確定她找到了一個好主子。
“嬸子不必太過在意,現在都是自己人了。這次也是我先買些東西給嬸子,之後我盤點一下,還要給您和家人每月發放工錢,這樣您一家的吃穿也能自顧了。”
王嬸子聽了,心下更生感激,擦了擦淚,背起炊具,提著糧油,和沈易安一起上了騾車。沈易安實在是不耐煩牛車,村民第一次看沈易安坐騾車回來都會竊竊私語討論半天,後來就習慣了。王嬸子第一次坐騾車,神色有點兒緊張,但整體還挺鎮定。
沈易安想著,她現在手裡1400兩銀子,肯定要買個騾車,自己這坐牛車去僱騾車回的,以後做生意非常麻煩。倒是可以循序漸進先買個騾車,要是無夏之年來了,不管是殺了吃還是丟空間都挺好。騾子便宜價效比高,非常划算,且王嬸子她們學習也要循序漸進,先能架穩了騾車,後續再買馬車好了。
沈易安想了想便開口問王嬸子:“不知道大妮二妮可會趕車?”
“回東家的話,咱家裡窮從未有過騾子,孩子們自是不會趕車,但是可以學的,大妮二妮身子骨好,學東西也快。東家信我。”王嬸子一聽,主子這是要買車啊,買騾車啊,想著大妮二妮能駕車,應該會覺得很開心吧。畢竟女人都向往馬和車的。
沈易安點了點頭,實誠,不怯懦,肯幹