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第一卷第一百二十三章
人間煙火氣
他這嫻熟的技術水平,還有他手握特製菜刀的穩重,和他那下刀的速度,大家只見刀影紛飛,讓大家不禁想到了一句,當今在網路上流行用語----高手果然在民間……
廚師接著又擺好四個燒燃氣的大爐灶之後,就又開始忙碌了起來,他那忙碌的地方,也就那麼幾平方米的範圍,在助手的幫助下,他也開始用大油煎炸,用大火烹飪,提前用蒸籠蒸煮著需要用到的一些菜譜食材……
那翻炒新鮮食材的大鐵勺,和大鐵鍋,在廚師的手中不停的變幻著各種角度和姿勢,爐灶的火勢,一會大,一會小的,但一直都在廚師的掌控之下……
在徐秋陽等人的眼中,他不是一個普通的廚師,他真的就好像是一個民間的藝術家一樣,在他廚師專用爐灶範圍內,非常嫻熟的,爐火純青的表演著他那超然的,廚師的技藝水平精彩絕倫……
廚師和助手們的速度都很快!
大家看著他們忙碌的身影,他們弄出來備份的那些食材,也都被摘洗得很乾淨,裝盆的裝盆,裝盤的裝盤,分別一一的先擺放在一旁備用的幾個圓桌上,以便廚師備用拿取方便!
徐秋陽等人也都被這種忙碌的場面所吸引,因為徐秋陽等人都覺得這很新鮮,稀奇,但也被他們一條龍人員利索麻利的手腳動作給震撼到了……
所以他們就圍坐在離廚師最近的那一桌餐桌上,幾個人一邊喝茶聊天,一邊觀看著他們忙碌的身影!
可能村子裡的村民們對這種事是司空見慣了,就沒有什麼人過來湊熱鬧圍觀的了,村子裡只有幾個小孩子在一旁玩耍嬉戲著!
徐秋陽等人驚歎廚師和助手們的嫻熟技藝,更是感嘆他們能夠在短短的幾個小時以內就能夠做出,可供三十五桌客人足夠量的飯菜,這可是三百多人的飯菜啊,這簡直就可以媲美一箇中型酒店的後廚緊張忙碌的場景了。
可這些,僅僅只是擁有六個人的民間一條龍服務人員,在這十幾平方米的範圍之中,透過他們熟練的技術水平和默契的配合操作下,就能夠做到……
這不得不令徐秋陽等沒有見過這種透明的露天廚房,在東家有人全程監控下的這種操作場景而驚歎不已。
徐秋陽曾經在網上看到過,有網友說像鄉下農村一條龍這樣操辦的宴席,不衛生,不乾淨,都是在鬼扯,造謠生事。
這邊所有根據東家的菜譜而購買的食材都是新鮮的,而且處理清洗得很乾淨!
真不知道那些造謠生事的人是否親眼見過這種場景嗎?像一條龍操辦出來的這種宴席,可比許多昧著良心賺黑心錢的酒店強太多了……
中午的午飯,大家都隨便的吃了點,到了下午四五點鐘的時候,黃雪峰家的院子和所有屋子,都已經張燈結綵,燈火輝煌……
大棚裡也早早的就掛起了許多的燈具,等會,天色黑下來的時候,就會亮如白晝,擺好了三十桌的酒宴,廚師和助手們已經忙得差不多了,只等晚上六點時間一到,就準時開席!
現在已經是黃昏五點半鐘了,黃雪峰家為他婚禮邀請的親朋好友也陸陸續續來得差不多了,所有來了的賓客,都在黃雪峰父母的精心安排下,逐一選好了座位坐下……
大棚裡的酒桌上,現在每桌都擺放有瓜子花生糖果之類的幾個果盤,就是為了怕受邀而來的客人,坐著等待開席時無聊,特意準備的,以讓大家打發時間……
每桌酒桌上,幾乎都坐上了賓客,所以大家都在閒聊,現場有三十桌的酒席,一下子幾百人聚在一起議論紛紛的,有打牌的,有說笑的,還有好幾個小孩子在酒桌周圍嬉戲互相追逐鬧哄哄的,很是熱鬧……
這麼接地氣,又充滿人間煙火氣的鄉村