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時間過得好快,一下子就來到了蘇飄飄和侯桂榮分別的時間點。

之前侯桂榮就跟蘇飄飄說過,等到割完晚水稻就要外出打工了,沒辦法,誰還不是為了改善生活呢。

而且侯桂榮已經回來差不多一個月了,人家工地上也在催他回去上班。

“飄飄,水稻已經割完,我也要回到屬於我的地方了”

侯桂榮在大廳內的凳子坐著,而蘇飄飄在他對面。

“大舅,就不能再多呆幾天麼”

蘇飄飄有點不捨,畢竟侯桂榮回來這些天帶著她都玩瘋了,猛然間全部一下子就沒了,跟做夢一樣,夢醒了什麼也沒有,這落差感就有點大。

“不能再拖了,人家工地上催的急,說是工程緊,讓我早點回去工作”

“大舅,那你買了什麼時候的車票?”

“明天的”

是的,現在買車票需要提前一天跟別人預定,到時候直接過去就可以了。

“那你下次什麼時候才能回來?”

“下一次回來就是過年了,到時候你爸媽應該也會回來”

蘇飄飄的確是好久沒見過她爸媽了,要是問她想不想爸媽,她肯定說想。

“現在距離過年還有那麼久”

“就兩三個月的時間,一眨眼就過去”

“要不我們再去逛一次集市吧,帶你去吃魚炸”侯桂榮看著蘇飄飄悶悶不樂的。

“好”果然,提到吃的,蘇飄飄又有點精神了。

“那走吧”

“嗯”

集市上

“飄飄,你看你需要買什麼就跟大舅說,大舅給你買”侯桂榮表示他有帶錢。

“東西我都不缺,逛逛就好”

“那你文具那些還要買嗎,你在家要好好讀書,將來才能找到一份好工作”

“文具那些外公之前給我買了,我也會好好的讀書的”蘇飄飄向侯桂榮保證。

兩個人逛著逛著就來到了賣魚炸的攤位上。

由於魚炸都是現場炸的,所以一靠近就能聽到油在鍋裡響的聲音,而且大老遠的也能聞到香味。

為什麼魚炸一定要現場油炸呢,因為油炸過的東西,在沒有微波爐加熱的情況下是放不了多久,它就會變成軟綿綿的,這樣就不脆不好吃。

所以,賣魚炸的老闆一般都是一邊油炸一邊賣,順便在一旁放上幾張桌子,讓想在這裡吃的顧客坐著吃。

桌子就只有幾張,蘇飄飄過來的時候好巧不巧的,看見一桌客人剛剛吃完站起來,蘇飄飄連忙跑過去把桌子佔了。

“大舅,這邊,這邊有桌子”

蘇飄飄佔到桌子後,朝著還在魚炸攤前的侯桂榮招招手。

“我看見了,你要吃魚炸還是蠔炸或者炒粉?”

賣魚炸的地方,一般都會賣蠔炸和炒粉,標配的。

這裡的炒粉需要重點說一下,它跟平常的炒粉不一樣,蘇飄飄這邊的河粉稱為白皮粉,它的做法是

先放點油進去炒菜鍋裡面,再放一點豆芽和幾張菜葉子下去翻炒幾下,隨後把白皮粉倒進去翻炒,最後加點耗油醬油下去,很快一盤炒粉就好了。

這時候重點來了,就是加上它的靈魂與汁水“料頭”,料頭裡面有剝了殼的生蠔、切成片的魚丸、剁成小塊的瘦肉。

那麼“料頭”是怎麼做的呢,把生蠔,魚丸,瘦肉放進鍋裡面混著煮,加上一點水,放進去一點點生粉,把他們煮熟成有點像米糊狀就可以了。

之後把料頭淋在炒好的炒粉上,嗯,想想就流口水,超級好吃。

“大舅,魚炸,蠔炸都要,就每人一種要兩塊吧”蘇飄飄兩種都想吃。

“那行,

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