第12章 賺錢計劃 (第1/2頁)

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見大家神情不似作假，不是為了哄她開心，孟蘭微笑著點了點頭，心裡也安穩了不少。 雖然她對自己的手藝有信心，但是終歸是有些擔心與本土人的口味不合的。如今見大家都喜歡吃，她對接下來的賺錢計劃也多了幾分把握。 “老三的事情如今也算是解決了，他若是自個兒有本事就留在鎮子上，若是沒本事就回來種地。” 孟蘭三言兩語就把何天賜的出路給定了下來，反正左右就這兩條路，死不了就行，這個兒子她算是徹底放養。 然後接下來，她步入了今天的正題。 “老大、老二你們也都還年輕，現在身體還強壯，只是終歸會有年紀大的一天。咱們家若是光靠這你們兩個地裡刨出來的這點兒錢，也不是辦法。 而且隨著孩子們長大，說不準幾個兒媳婦還會給咱家添人口，用錢的地方會越來越多的。我年輕的時候在大戶人家廚房偷學了一點吃食的手藝，自己也琢磨了一些。 今天咱們吃的豬肘飯就是我琢磨出來的做法，味道獨特，既然你們都覺得不錯，我想著咱們去鎮上賣一些吃食，也是一門來錢的路。” 孟蘭小時候家裡面窮，她是家中長女，為了分擔沉重的生活負擔，她早年的確在大戶人家當過一段時間燒火丫鬟，等到了年紀才回了村，嫁給了何家老六。 “娘，豬肉也不便宜，咱們去賣能有多少人買？”老大何傳宗聽了孟蘭的話沒有著急高興，他仔細思考了一下後，眉頭一皺，輕聲問道。 鎮上的人他不清楚，但他知道村裡可沒有人家捨得天天吃肉。就連隔壁條件最好的胡家，也不捨得天天都吃肉。 他們家就更別提了，只有過年才捨得買一小塊豬肉，這麼一大家人分那麼一塊，丫頭都分不到。當然這也和他娘過分節儉有關。 “娘做的這麼好吃，鎮上的人比咱們有錢，應該會有人買。”老二何傳家和大哥的想法卻不太一樣。 他們村裡的人雖然沒有誰家天天吃肉，但是條件好的人家也會隔三差五的買上一點打打牙祭。鎮上的人當然比他們村裡的更富有了，孃的手藝這麼好，何愁沒有人買？ 何傳宗、何傳家能想到的問題，孟蘭當然早就想過了。 豬肘飯的做法並不難，就是需要花些功夫才能燉的軟糯，另外就是她有超市系統的調料區，裡面各式各樣的調料是她做菜的一個優勢。 要想豬肘飯賣的好，味道是一方面，價錢又是另一方面。 若是她從當地買肉買料，賣貴了估計就賣不了太多，賣便宜了又賺不到什麼錢。 但是她有超市系統，裡面買東西最次也是半價，而且時不時還有促銷活動。從這一點上，她出去賣東西就可以立於“不敗之地”了。 “我知道一個地方可以買到便宜的肉和米，我們的定價就可以稍微便宜一點，這樣可以多賣出一些，咱們也不一定非要賣很多肉，這個湯汁澆在米上，味道也很不錯，我們可以多蒸一些米，薄利多銷。” 孟蘭在腦海裡設想了幾種賣法。 因為這裡不是歷史上任何一個真實朝代，孟蘭又是穿書，所以這裡的物價設定也不是特別完善。 她只能根據原身的記憶設定自己的商品價格。 外面精米20文一斤，超市10文一斤，買一送一促銷只要5文一斤。既然這樣，那麼2兩飯她就賣4文錢，4兩飯8文錢。 外面糙米5文一斤，超市2文一斤，買一送一促銷只要1文一斤。這個進價，孟蘭隨便怎麼賣都不會虧錢。孟蘭是打算這樣定價的，2兩飯1文錢，4兩飯2文錢，3文錢米飯管飽（僅限個人）。 外面豬肉均價35文一斤，孟蘭在超市促銷1文錢一斤搶了500斤。一份肘子肉她打算切三兩肉，定價15文，一隻豬蹄大概六兩重，定價30文，半隻15文。平均下來她一斤賣50文。 外面雞蛋2文一個，超市1文一個，而且孟蘭發現超市搞活動就愛送雞蛋，因此孟蘭打算把做好的滷蛋後賣3文一個。 都屬於薄利多銷，沒有低於市場價，但就是賺得少一些了，也不算是擾亂市場。 這幾天孟蘭還發現超市自帶遮蔽功能，它會讓人不由自主的想要忽略它。那些她從超市裡