595、【酒入愁腸愁更愁】 (第1/2頁)
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既然搭了話,兩人便同行。
交談之中,方長也暗暗表明自己已經知道了對方身份,加上他那自帶的超強親和力,鴿子精也漸漸放開了自己,講述了自己根腳和經歷。
原來,他是附近峽谷裡面一隻野鴿子開靈, 作為飛禽,只要和人類以及人類養的貓兒們保持好距離,在人類聚居區附近落腳更安全,因為這裡相對少有猛禽和蛇蟲,因此和人類更親近些。
化形時候他受了許多苦,成功之後,他去請教了認識的前輩大妖, 對方教他取了烏姓, 乃是將鴿子的鴿去掉半邊和一點,而後取了名叫烏元思。據說鴿子成精的,也有不少取姓合,但烏元思沒見過任何一隻成了精的同類,倒也只當做傳聞。
“你怎麼尋找那位員外?”方長問道。
“這個好辦。”烏元思胸有成竹地說道,“在這城裡只有一位劉員外,當年他祖上得仙人所授做玻璃器物起家,帶著周邊鄉親們一起將生意搞得紅紅火火,四方的人氣與資財聚集才有了這座城。後來劉員外幾代單傳到如今,所以這位員外在城裡定然很出名,隨便找地方打聽下便好。”
而後他便要帶著方長,向旁邊小巷子裡的低矮食肆而去:“奔波這段時間,我卻是餓了,且去尋些吃食,正好在這魚龍混雜之地打聽下情況,您要不要跟著一起?”
方長自然是跟著,不過他沒有讓這囊中羞澀的鴿子精破費, 而是掏錢買了兩樣葷菜,並一小桶粟飯。倒也不貴,只是普通的燉菜,裡面有些半指厚的肥肉片。烏元思看起來許久未吃肉食,狼吞虎嚥。
待將桌上飯食吃得差不多,烏元思才抹抹嘴和旁邊桌的人搭話,而後輕鬆的獲得了劉員外家的住處。和他預計的一樣,劉員外家非常好問,都知道他家在城西最為氣派的大院子裡。
飯後,方長跟隨他走到那位劉員外的門外,言道:“我就不進去了,祝你馬到功成。”接著便目送烏元思上前通報,走進門裡,而後轉身走向旁邊不遠處,一座佔地面積不大的小飯鋪。
剛剛在食肆裡,一桶粟飯和大部分菜幾乎都被烏元思吃掉,若是個普通人早就餓了,不過方長揹包裡錢鈔寬裕,便準備再加一餐。
這家小店是個夫妻店, 男主人掌勺,女主人上菜。店裡整整齊齊擺著七八張略顯長條的小桌, 周圍只是木凳, 小店的窗戶被長竹竿高高地支著,窗邊位置視野開闊,這時候店裡人很少,方長就找窗邊坐下。
店裡的女掌櫃走上來問道:“客人需要些什麼?”
略一沉吟,方長說道:“溫兩角酒,切盤滷味,再炒個拿手菜上來。對了,若是有餅子或者蒸飯給我來一些。”
女掌櫃點頭應下,又問:“客人可有什麼忌口?葷腥辛辣之類。”
方長擺擺手:“只管上來便是,百無禁忌。”
不一會兒,她便端上來個大盤子,裡面是滷口條和燒禽肉,有些涼,但滋味很是不錯,而後廚的方向,也響起了鍋勺碰撞的聲音。過不多久,便有一盤熱菜和溫好的酒被送過來,又盛了大碗冒尖兒的粟飯。
方長看了看,熱菜是盤爆肚,色澤紅白相間,顯得亮潤清爽,紅的是辣椒和豆瓣,與白色的肚片和蔥白交織,肚片都蜷曲著煞是好看,剛出鍋的爆肚汁水盈盈。
酒是粗釀,味烈而獷,粟飯很是鬆軟,有著小米特有的清香,配上脆韌的肚片,待爆炒後的汁水在口中浸透粟飯,感覺什麼美味也不過如此。蔥白被熱油炒過後,火候也剛剛好,略帶淡淡焦香,脆甜適口更勝肚片。
與之相比,大盤子裡的滷味不過是尋常物,方長吃的歡暢,遂特意叫過女掌櫃問道:“這道炒菜真是不錯,不知叫何名目?”
女掌櫃見客人喜歡自家飯食,也心中歡喜,誇耀道:“這是外子的獨門手藝