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祁駿撇嘴:&ldo;以前你不都這麼吃的。還學得挑食了。不過你說,咱們要是開個大酒樓是不是也會很賺錢?&rdo;
東方戎笑著點頭:&ldo;當然。我家小駿做什麼都會很賺錢。但是我們的精力是有限的。&rdo;
祁駿嘆了口氣:&ldo;也是哦。本職工作還是最重要的。我還是給家人做好吃的過過癮就好了。&rdo;
進了樓梯,東方戎把祁駿拉進自己的懷裡。雖然電梯裡就只有他們倆,他一做出一副護衛者的架勢來。其實他是覺得一宿沒摟到媳婦兒,虧得慌。&ldo;一會兒回去我給你燉肉吃。&rdo;
祁駿笑了:&ldo;好啊。不過我昨天出來之前是打算做肉卷的,肉都醃上了。不知道醃了這麼久會不會太鹹。等回去先做給你試試吧。&rdo;
東方戎拉起祁駿的手,放到嘴邊親了一口:&ldo;媳婦兒做啥都好吃。&rdo;
祁駿嘴角抽搐:&ldo;公眾場合注意形象。&rdo;
東方戎正色道:&ldo;形象就是疼媳婦兒。&rdo;
祁駿白了他一眼:&ldo;一樓了,趕緊撒手。我臉皮可沒那麼厚。&rdo;
☆、65
65:試菜準備時
安茴苜是一種味道很像小茴香的草本異植。也是藥用培育植物的一種,但因為其有慡脆的口感,所以也會出現在食品的貨架上。但獸世的人們通常都是直接用鹽來涼拌它,祁駿試過這種焯水之後撒鹽的吃法,其實還不錯。焯水之後去掉了不少辛香,但是多了青草味兒,關鍵是精的口感在焯燙過之後仍舊脆脆的,葉片倒是軟了下來,可也不會太爛,的確是一種不錯的食材。只是因為是藥用培育植物的關係,價格屬於中高檔,他在西校區的超市裡見到的次數不多。這次倒是白晨叔叔給送了一小箱。
他之前做安茴苜肉卷時,醃肉料裡除了安茴苜切碎搗爛之外,還用了幹辣椒粉。既然將來辣椒也是要被他們申請過來自己種植,並且除了藥用之外,還會開發成食物。那麼現在給這些上層人士嘗一嘗,也有利於將來被當做飲食的推廣。按照東方戎所說,他們的訂婚宴上肯定會來很多有能力的人,食物中有異能元素成分,會讓他們更加驚嘆。但因為已經做成了粉,他們想知道是什麼也不可能。
其他的醃肉料就是一些平常用的培育食物,只是這一次他用的是一種名叫洌漿的昂貴酒類。據說這種酒所用的洌漿是相當難培育的高階培育食物,而且其中包含了冰系能量元素。一斤洌漿酒就要六千多點,絕對不是普通超市裡可以購買到的。當然,祁駿現在空間裡有兩瓶,他和東方戎的小公寓廚房裡還有一瓶。這是東方翼鳴不知道從啥地方拐來的,要知道這種酒一年也產不出幾百斤,稀罕著呢。
但祁駿用它來醃肉可不是因為名貴,而是因為這種酒有一種讓人驚喜的口感。即便不冰,這種酒入口之後的感覺也是冰慡的。而且入喉之後那種不同於其他酒的火熱感實在是讓他著迷。回甘時帶出了綠茶的清香,喝過一口就連口氣都會跟著清新很多。所以用這種酒來醃肉,祁駿除了是想提高檔次之外,也是為了取這綠茶的味道。
將火系異能元素和冰系異能元素的食材放到一起做食物,他並不知道會不會有衝突。他其實是想著,量都不大,應該也不會有啥問題。如果可以很完美融合的話,對東方戎這樣冰火兩系的異能強獸人肯定是有好處的。
肉卷所用的是四級上等的亞豬獸腿肉。祁駿是按照水晶蹄髈的方法製作的。但因為亞豬獸的體積可比上輩子的家豬大得多,所以要去掉三分二的肉才好成卷。不然就空間裡那口大柴鍋放不下。
肉在空間裡醃了差不多一天一夜。這可算是徹底入了味兒了。加上