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騎馬走在耶米和大衛旁邊的瘸子弗蘭克,見到老鐵手的這種舉止,憂心忡忡地說:&ldo;天哪,他到底怎麼啦!難道他的腦子不正常?他的舉止完全像喝了顛茄似的!‐‐你們聽!他開槍了。&rdo;

老鐵手快速地接連開了兩槍,兩槍聽起來幾乎像一槍那樣。他還向前跑了一段路,兩次彎腰撿什麼東西。隨後他便回到他的同伴們那裡。他捕殺了兩隻草原犬鼠,將它們塞進鞍囊裡,然後又跨上馬。瘸子弗蘭克擺出一副非常疑惑不解的面孔,一邊騎馬行進一邊問道:&ldo;難道這就是可供燒烤的野味兒?我表示最衷心的感謝。這樣的東西我不吃!&rdo;

&ldo;難道您吃過嗎?&rdo;

&ldo;沒有。這我絕不幹。&rdo;

&ldo;那您就無法判斷一隻草原犬鼠是可以食用還是不可以食用了。您也許吃過幼小的山羊吧?&rdo;

&ldo;山羊?&rdo;弗蘭克一邊問道,一邊咂舌作聲,&ldo;這我當然吃過。您聽我說,那可是美味可口!&rdo;

&ldo;是這樣嗎?&rdo;老鐵手微笑道,&ldo;人人都會為此笑掉大牙!&rdo;

&ldo;是的,可他們腦子都不開竅。我跟您說吧,我們薩克森人聰明過人,沒有任何歐洲其他民族像我們這樣懂得享受。把一塊山羊肉放進平底鍋裡,加上一小頭大蒜和一些茉喬欒那1,烤到變成栗色,鬆脆。這是一道為最上層的先生們和女士們準備的真正精美的菜餚。我熟悉這道佳餚,因為在復活節前後有幼小的山羊。在莫里茨堡,人們在禮拜日和節假日只享用烤山羊。&rdo;

1茉喬欒那(ajoran),一種用作香料的草本植物,產於地中海一帶,開小白花,曬乾的葉用作香料。

&ldo;很好。您跟我說說,您是否也吃過lap呢!&rdo;

&ldo;lap ang?這是什麼東西呢?&rdo;

&ldo;馴服的兔子,或者如同人們在薩克森說的那樣,karnickel(家兔)。它本來叫kanchen(家兔)。&rdo;

&ldo;karnickel?這也是了不起的佳餚。我年輕時,在莫里茨堡和四周圍其它地方,教堂落成典禮紀念日總有家兔。兔肉細嫩如同黃油,簡直是一碰到舌頭就融化了。&rdo;

&ldo;可有許多人,要是您跟他們講這些情況,他們會取笑您的。&rdo;

&ldo;那他們腦子有點糊塗。家免只吃最好和最細嫩的草梢,它的肉必定最細嫩美味,這是明擺著的!或者這點您也不相信?&rdo;

&ldo;這我相信。不過為此我也要求您不要鄙視我的草原犬鼠。您將會感受到,它像山羊並且幾乎像家兔那樣美味可口。我跟您說吧……等一下,那些不是騎手嗎?&rdo;

老鐵手指了指西南方,那兒有幾個身影在移動。他們的距離仍很遠,無法斷定是動物還是騎手。四名獵人騎馬慢慢地走,眼睛盯著這一群身影。過了一會兒,他們看出,那是些騎手,接著很快就能看出來,他們是穿制服的,那是士兵。

這些士兵本來是朝東北方向走的。他們見到這四個人後便改變了他們的方向,飛快地過來。他們一共十二個人,由一位少尉帶領。他們騎到也許三十步遠的地方便停住了。這個軍官開始時板著臉,審視地打量著這四個騎手。這時他的目光落到老鐵手的兩校步槍上,他的眼睛露出喜悅的神色。他指著那枝獨特的球狀槍機的短管獵槍探問道:&ldo;瞧!先生,這不是一枝亨利牌短管獵槍嗎?&rdo;

&ldo;那還用說,&

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