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“開始吧。”木森幫著他繫上圍兜，他自個帶好袖套，硬著頭皮正式上陣。
第一個菜是合菜。
這是青山鎮的當地特色菜，逢擺酒席必做的一個菜，而且這道菜必然是第一個出場的主菜——合菜合菜，這個‘合’字，其所寓意，不言自明。
合菜的主材料是紅薯粉。
紅薯粉是用紅薯製造出來的，在千畝湖村，每每到了冬天農閒的時候，村民們都會把地窖裡的紅薯拿出來，用以製作紅薯粉——這是最正宗的紅薯粉。
市面上也有紅薯粉出售，但這些絕大部份是水貨，摻雜了大量的玉米粉在裡面，做出來的味道和正宗的紅薯粉，截然不同，不可同日而語。
合菜的副材料，有幹豆角，白蘿蔔，紅蘿蔔，木耳，等等。至於辣椒，姜，蒜，這些是必不可少的。若是在冬天裡，還可以加些冬筍絲進去，這樣味道更加的鮮美。
“哧哧……”
鍋燒熱，油沸騰，一樣樣的材料先後被放了進去，木厚德揮動著鍋鏟。
因為是第一次面對這麼大一鍋子菜，第一次掌控這麼大號的鍋鏟，他的動作並不嫻熟，很是笨拙，就跟個老農鏟地似的，一點都優雅。
撒鹽的時候，因為不知道要撒多少才合適，怕放鹹了，於是倒一些，嘗一下，不夠，再倒，再嘗，再倒，再嘗……這模樣，就跟個初學做菜的超級菜鳥似的。
“哈哈老木……”
“你這副樣子果然很有大廚的風範啊……”
“我們很期待你這大廚的手藝哦……”
好些個村民在客廳裡坐不住，跑到廚房裡來觀看，一見木厚德這笨手笨腳的樣子，頓時調笑於他。
“你們這些傢伙，笑笑笑，笑個鬼啊，做出來不好吃，又不是給別人吃，是我們一起吃。”木厚德對眾人狂翻白眼，而後沒好氣地攆人：“去去去，都哪裡涼快哪裡待著去。”
眾人被趕了出去，木厚德干脆地把門一拴，不再給他們進來。
“老木開門啊，讓我們繼續欣賞你的大廚風範……”
“算了，老木臉紅了，不紅意思了……”
這些村民們沒有就此放過他，回到客廳裡，用大涮子涮得更為厲害。
“想著剛剛老木那副‘大廚’的樣子，我就想笑啊……炒菜的動作像翻地，撒鹽的時候撒一點，嘗下鹹淡，再撒，再嘗……”
“哈哈，笑死我了……”
“不過今天中午，我們肯定要遭罪了……就老木這三腳貓都沒有的水平，做出來的菜肯定難吃得要死啊……”
“哎呀，那咱趕緊去讓老木撤吧……”
“撤了你去嗎？”
“那還是隨他搗鼓去吧……”
木妮聽著眾村民對她爸的調笑，對她爸的信心動搖了，問她媽道：“媽，我爸不會這麼不堪吧？”
“還不都是你這死妮子給害的，沒事你瞎嚷嚷什麼嘛，硬生生地把你爸給推到火架上……這下他丟臉了，你高興了吧。”林美芝兇巴巴地瞪著木妮道，她當然不希望丈夫在這種場合下丟面子。
“我爸丟臉，不就等於我丟臉嘛，我高興什麼。”木妮噘了噘嘴，說道：“可是這不科學啊，明明我爸在家裡菜做得那麼好吃，都比得上星級酒店的大廚了？”
“在家裡做菜，和做這大鍋菜完全是兩個概念。”林美芝道。
“啊，這樣啊。”木妮吐了吐舌頭，訕訕地撓了撓頭。
廚房裡。
木厚德的動作依舊生疏，翻炒菜時依舊像翻地，，他有些緊張，再加上熱，額頭上的汗涔涔地冒出。
“小木，水。”他對在一旁幫忙的木森道。
“來了。”木森用瓢打了瓢水過來，
